2009/2/24

照り焼き丼  お弁当

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寒い〜。雨が降ってないだけいいかな散歩も普通に歩いて行けたわ。ただ、泥道いやな顔しながら歩いてたぽろでした。
今週は雨が多いみたいだから、花粉症の息子には過ごしやすいかな
相変わらず、洗濯ものは家の中でブラブラ・・・見苦しい。
それになかなか乾かないし。

今日のお弁当は、照り焼きどん。
卵焼き、こんにゃくのおかか煮、ブロッコリーです。
昨日、ブロッコリーが安かったから2個買って茹でて冷凍しました。
ブロッコリーの茎も茹でて冷凍。野菜の残り(切れ端やちょこっと残っちゃったもの)で野菜のきんぴらのときに入れると、歯ごたえがあって美味しいです。娘の好物です

そろそろプランター菜園始めるかな
ただね〜私飽きっぽいからな〜続くかどうかま、節約のためがんばろう・・・と思ってます・・・
まずは簡単に出来てすぐ収穫になるもの(笑)調べてみよ〜
お弁当の彩りになるパセリなんかいいかな。ちっちゃい人参とか。
前にプランターと土と種買ったんだけど、結局あとはやる気なんだよね。
やる気がね〜。収穫の楽しみを味わえば、張り切るんだろうけど・・・やっぱりすぐ収穫できるものにしよ(笑)

今夜は何しようかな。
昨日の豆の五目煮が残ってるし、鶏のささみがあるから、チーズ巻いてフライにしようかな。
大根があるから、昆布と和風だしで煮て・・・キャベツの浅漬けとなめこのお味噌汁でいいや。
あ〜・・・茶碗蒸しが食べたくなっちゃった。
海老があったから、作ろうかな。普通の茶碗蒸しじゃなくて、海老を細かく切ってダシであんかけにしてかけたらどうかしら。
大根の煮ものと味がかぶっちゃうから、大根は豚ひき肉で炒め煮にしよう。
なかなかいいかも。
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タグ: お弁当 料理 ペット



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