2010/11/30

松山の鯛めし  食べ物(お店)

松山で食べた美味しいもの紹介。

「松山といえば・・・『鯛めし』食べよう!」

・・・と言ったのは東京の友人です。


大学の時とか食べたことなかったやん!

そう、私は道後温泉に4年間一度も入りに行きませんでした。
そんなもんでしょ(笑)。

行ったお店は道後の【にきたつ庵】。

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蔵元直営のレストランなので地ビールや地酒を売るお店と隣接しています。

このお店は桶料理が有名だとか、もちろんお目当ての鯛めしもあり。

お昼のランチでいちばん豪華な麹衣(はな)膳3,200円を注文。

先付・お造り・桶料理・進肴・鯛釜飯・汁物・デザートの7品。

こちらが見るのも楽しい秋の桶料理♪食べるの勿体無い(笑)。

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全員があまりの美味しさに無言で食べた鯛のアラ炊き。

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こちら、小さそうに見えますが、とても大きかったんですよ。
お皿の大きさは桶と同じくらいあって、皆「食べれるの?」って感じでしたが、あまりのおいしさに黙々もぐもぐ・・・(^_^;)。

そしてお待ちかねの〜

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炊きたて釜飯。
鯛の切り身が入って炊き上げていますが、何より鯛の出汁がしみ込んでいるご飯の味?が美味しかったです。

はぁ、幸せ・・・

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東京、高知、広島、北海道とばらばらな同窓生4人でした。

皆と過ごしたこの時間、この味は忘れないでしょう!




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