例えば、りんご園、ぶどう園、梨園、いちご園、etc.
収穫体験をして味覚を楽しむことができるこの頃です。
なんと、逢坂山にも収穫の秋が。
裏山は国有林、数年前から仕事場の通路にイガイガくりが飛んできてました。
(何故か中身はからっぽ、どこのどなたが食べているんだろう・・・と、この時期、夜の裏山が不気味で・・・帰り道、ちょっと緊張
してました。)
この度、境界の柵の向こうを覗いてみると・・・イガイガ、イガイガ、一杯。
お〜しと近場のイガイガを二本ばさみで摘んで収穫を試みたところ・・・
こんなに入っていました^^
(特大の栗は頂いたばかりの丹波栗ホンモノ)
来年は本気で収穫しようと決めました!
さて、さて、この降ってきた天からの恵み、どう料理しましょうか。。。。
あの両足で挟んでイガイガを割り、くいっくいっと栗を押し出す「足さばき」
我ながら、なかなかうまい! 結構楽しんでしまいました^^
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