2019/5/2

外食  エサ

去年の夏前、バーベキューコンロを買ってしまったので、機会あれば外で食事(バーベキュー)をしている。
今日も食材物色しに行ったら、

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どーんと1kg塊ー!しかもロースより安くなってる!

早速帰って火起こして

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ウチで干したニギス
タン(ただし安い豚)
シマチョウ

を経てこのカタマリをやっつけるのだ!

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今日のところは半分にしといたる。それでもこの大きさ。

やはり大カタマリで焼くと塩コショウだけでも旨かったぁ〜




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