mmadokaのブログ

筆まめな「転勤族の妻」が、書きたい時に勝手に書いてます^^;。
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    HPもあります。夫と2人で行った海外旅行記が主です。『暇つぶし』程度にはなると思います(^^)v

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投稿者:mmadoka
>つんくんさん

鮭届いたのですか!以前は、鮭は北海道の川を登るものだと思ってましたが、昨年久慈川にバシャバシャしていて驚きました!

14日は微妙ですが、21日は行きます。
何なりとお申し付け下さい!(^^)!
投稿者:つんくん
いや〜!沢山出かけていたんですね。
14日(土)はやまがた宿芋煮会ですよ〜!
21日(土)はワックの収穫祭です!これにはお手伝いをお願いしたいですね〜♪ よろしく!

我が家にも鮭が届きました! おなかには筋子が入っていたのでイクラの醤油付けにしました。 薄皮は熱湯に10秒弱ほど入れてすぐに取り出してほぐすと楽ですよ。魚屋さんから教わりました。
投稿者:mmadoka
>surlymamaさん

突風のニュース覚えてましたか?
突然の事なのでどうしようもないですね。

大瓶のイクラGETですか〜!
それはラッキーですね(^o^)丿
薄皮はすぐはがれる時としつこい時が有ります。ぬるま湯+塩で揉むといいようです。
投稿者:surlymama
楽しそうな催し物が目白押しですね!!
突風のニュース見ましたよ。ケガなくて良かったですね。

美味しそうないくらの醤油漬け、作ってみようと思っていたら、札幌旅行の際に友人から来ると聞いていたので、作っておいたよ〜って大瓶で頂きました。
念ずれば通ず?!でしたかね。
薄皮をはぐのがちょっと難しいですね。

http://sky.geocities.yahoo.co.jp/gl/drowsycororin
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