手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
きのこ御飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、舞茸、しめじ、エリンギ、椎茸、揚げ)
鮪のおろし和え(畜養マグロ、大根、大葉、柚子、自家製柚子胡椒、海苔)
午前中に昨日からの雨が上がり
春一番かのような突風で
またもお天気に驚かされます
上空で何かしら大騒ぎしてるの?
予報通り気温は暖かく
さっぱり小鉢で美味しく頂きました
初来店の方あり
蕎麦処からご旅行中のご夫婦あり
帰省中のおめでたい土産話あり
今日も楽しく過ごしました
今年も沢山の出会いがありそうです
すべてはバランスの良い食事から


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