いや〜保険会社が相変わらず硬い事行ってきたので近々もう一回総合病院で診察にいかねばならなくなってフキゲンちゃんの大魔神だけど〜
日に日にフォースの暗黒面が覆いかぶさってきているわよ(苦笑)
いよいよダース”大魔神”ベイダーに変身する日も近いわよ
さて今日は朝はいつもの治療→郵便局→銀行を消化して昼間から店に向かいました。
まずは近くの銀行でレジのつり銭の両替をば。
そして牛さんが来るまで排水溝の掃除。
それから牛さんがやってきてくれて先日デビーちゃんから貰った扇風機を厨房に取り付けてもらうことに。やっぱ結構重量重いからコンクリートに土台を取付してもらわないとアカンからね〜
取り付けしてもらってる間にオイラは店の外に出しているメニューボードが今月から新しくなったんやけど頭でっかちで不安定で風が吹くと倒れそうやったのでほとんど枯れていた観葉植物の鉢を再利用してそこにセメントを流し込んで重しにする作業をしてました。
これで店も2箇所改良されてますます便利になりました!
早速扇風機のスイッチを入れてみるとブーンと言う音と共に風が!
・・・・でも調理満開の時に作動させてもコンロの火のほうが熱くて温かい風を掻き混ぜるだけなのかな〜と思ったりして。
でも無いよりは全然ましやしこれで良し!!
さ、これで来月は開店当初から計画に上がってた例のモノをいよいよ取り掛かりますよ!常連さんや週プロなどで知ってる全国のファンのみなさま、おたのしみに!!
今日の画像は厨房内に取り付けた扇風機
〜ワールドダイニング〜アステカ食堂
〒600-8074 京都市下京区仏光寺通柳馬場西入東前町405ベルデヴォール1F
(阪急電鉄京都線 烏丸駅 13番出口より徒歩3分)
(京都市営地下鉄 四条駅 仏光寺出口より徒歩5分)
TEL&FAX; 075−351−3755
営業時間; 18:00〜25:00 年中無休
*バイト急募!! 元気で若い女性。時給¥800〜 食事付き
週に1〜2回入れる人。 委細面談

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