まるごと淡路島別館

昨日、洲本市五色町のウエルネスパークでうわさの淡路島牛丼を食べてきました。
ウエルネスパークは、ログハウスやキャンプ場、公共の宿等の宿泊施設、また温泉や、スポーツ施設等、様々な施設を併設し淡路島では最も充実した複合施設です。
特に、レストランの浜千鳥は安くて美味しいので私も良く利用しますが
今回は、このレストランの目玉商品「ステーキ丼」1575円を食べてきました。


注）「ステーキ丼」を食べられるのはランチタイム11:30〜14:00だけです。


焼く前のお肉（淡路牛上ロース）を見せてもらいました。↑（1人前）



お肉は淡路牛ステーキ用ロース肉をドカンと使用し
淡路島でも最高級ブランドの鮎原米と地元契約農家の
淡路島タマネギ（カリッと揚げてあります）。


タレは淡路牛のスジ肉を煮込んでとった出汁に味噌、醤油他
企業秘密の調味料を使用し肉の旨みを最高に引き出していました。

この内容で1575円は、破格の安さだと思います。
皆さんに是非食べていただきたいです。肉好きの方には絶対後悔させませんよ！
他にも淡路島の魚介類などの食材を使用したメニューも沢山ありますのでお肉がだめな方でも大丈夫。


食後、近くにある極楽寺の花しょうぶを見て







半額になっていた花の大きさが30センチほどある
巨大な花しょうぶ(夜の嵐）を思わず購入。
ご住職が詳しく株分けの方法を教えてくださり
おまけもつけてくれました。感謝！！

その後、長沢の山の上にあるあわじ花の歳時記園（アジサイ園）へ

山一面のアジサイが素晴らしく綺麗で、静かで、
オーナーさんの2頭の飼い犬が実に可愛いい！


どちらもノーリードでも全く問題のないくらいすごく静かで賢くて、
最初は置物？かと思ったくらいです。
素晴らしいしつけをされているオーナーさんは凄い！



















アジサイ園も本当に素敵な場所でとても有意義な1日を過ごすことが出来ました。