ヨーガの仲間と新年会のランチ。
学園前にある素敵な日本料理のお店
浪漫さんへ行きました。
最寄の駅は近鉄・奈良線の学園前。
歩いて15分ほどと聞いていたので
時間の余裕を持って出かけました。
が、私は自分が方向音痴だということを
忘れていました。(^^;
北へ向かって歩くのを、
私は南へ向かって歩いてしまったのです。
帝塚山学園の校舎を眺めながら、
何人かの人に道を尋ねたのですが、
一人目、二人目はハッキリわからず、
三人目の人に聞いたとき、
道は合ってるけど方向が逆だと判明!
友達にメールで連絡をし、
10分ほど遅れてしまいました。
皆さん、ごめんなさい!
さてお料理は素晴らしかったです。
いろいろと工夫された、
手間隙かかったひとつひとつのお料理を
お店の方の説明を聞きながら
いただきました。
☆お雑煮

御餅の中にはカラスミがいい感じで入っていて、
それを目の前で炭火で焼いてくださいました。
そのお餅の下には、水菜を使ったものがありました。
☆たたき

お料理も美味しかったし、ポン酢も美味しかったです。
ポン酢はお料理の食材に合わせて、
醤油の量を加減されるそうです。
☆ゴマ豆腐

温かいゴマ豆腐、優しいお味でした。
☆お正月らしい盛り合わせ

家ではなかなか、こんな風にはできません。
生姜と合わせた黒豆、パリッとしたゴマメ。
☆ユリネのお料理
☆デザート

他にもいろいろありました。
食べるのを楽しんでいて、
写真に撮っていないものもあります。
このデザートも、左の饅頭を食べてから「あっ、写真!」(笑)
食べる前に撮ればよかった…と話していたら、
お店のご主人が、「半分だけど残ってるのがあるよ」、
みたいな感じでくださったので、二つ揃ってパチリ!
お腹いっぱい、心も満たされたひと時でした。
ご主人が気さくな方で、楽しくお話してくださり
本当に楽しい新年会になりました。
美味しかったです。ありがとうございました!
【しあわせ料理:浪漫】

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