2009/8/26

生サンマ  アウトドア

今年初物となる、サンマが家に届きました。
夕飯が終わったあとに宅急便で北海道から届いたのですが、その大きく脂ののった身は・・・とても美味しそうで、「明日じゃあ、生でたべられなくなるから、さばいてしまおう。」と、三枚におろしました。
ビールを用意しつつ、生姜醤油でぺろり

んんまぁああいいぃー(*^o^*)

残った11尾のサンマはあまりに大きくて冷蔵庫に入らないため、半分に切って冷凍庫へGO→
明日は再び炭と七輪の出番です(笑)
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