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« むきたま日記～じゃがいもころりん編～　|　Main　|　社長の節約ごはん⑮ »

2021/5/10

「社長の節約ごはん⑯※最終日」　　☆社長☆

本日で、社長のオトナの春休み。
スペシャルなＧＷが終了(※予定)です。

というわけで、
節約ごはん、最終日となります。

それでは、まいりましょう。

5月10日(月)ブランチ
◎鶏肉とネギの中華スープ
◎大根のポリポリ漬け
◎釜揚げシラス
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本日は、和食です。
お米、美味しい(*´з`)

5月10日(月)晩ごはん
◎鶏もも肉とキャベツのレンジ蒸し
◎大根とにんじんと絹揚げの煮物
◎にんじんのしりしり
クリックすると元のサイズで表示します

ずっっとつくりたかった、レンジ蒸し！

レシピはこちら

①キャベツを千切り

②深いお皿に①のキャベツと塩コショウをふった鶏肉をのせて、
　日本酒(※料理酒)をふりかけてラップをしたらレンジで８～１０分

③白ネギのみじん切りに、鶏ガラスープ(※顆粒)と塩コショウ、ごま油をあわせておく

④レンジでチンした鶏肉を切り分けて、③のソースをかけて出来上がり(*'▽')

というわけで、
こちらの節約ごはんのおかげで、
ひさしぶりに自炊のクセがつきました

「２週間もおやすみだと、太っちゃうなぁ…」

と思っていたんですが、
いつもより正しい食生活だったおかげか、
気になるお肉が増えることもなく、
肌荒れも改善して、
それなりに有意義なおやすみを満喫できたかな、と

皆さま、おつきあいいただき、
本当にありがとうございました(*^▽^*)

投稿者: 社長☆吉田裕美

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