Weekendは、グルメな香り

佐野市大橋町の「らーめん大金」に行って来ました。
場所は「佐野厄除け大師」の近くです。

訪れたのは、09/15（日）の昼前です。



久しぶりの訪問であります。
11時30分の開店時間より、10分以上早めに到着を
しましたが、すでに80人以上がお待ちになってました。
代表者待ちをしているご家族もおりましたので、
実質は90名オーバーの待ちとなりました。
県外ナンバーの車両も多数あり、大人気です。



11時20分に行列に並び、中待ちルームに入ったのは
12時過ぎです。その10分後に名前を呼ばれました。
スタッフは10人以上いるようです。（全部は把握不能）
接客態度は良かったです。

座敷席とカウンター席がありますが、私と奥さんは
カウンター席に案内されました。



メニューです。

佐野ラーメンのお店らしく、「ラーメン」と「餃子」のみ。



私は「チャーシューメン」730円です。



佐野ラーメンらしい透き通ったスープが特徴です。
こちらの店主は「おぐら屋」出身で、ヴィジュアルも
味の傾向も似ております。



しなやかな手打ち麺、肉厚はないですが味の浸みた
チャーシュー、さっぱりした薄味のスープが良いです。

麺量があまりなくて、成人男子にはボリュームが
足りなく感じると思われ、私もすぐに食べ終わって
しまいました。そのため「餃子」は必須アイテムです。



今回は「餃子（３個）」260円も頼みました。
大ぶりなサイズで、具がぎっしり詰まって美味しい。

「チャーシューメン」といっしょに頼んでも、990円と
1,000円でおつりが来る価格設定はうれしいです。



私の奥さんは「ラーメン」580円です。

「餃子（５個）」410円も頼みましたが、やはり合計額は
990円となり、1,000円以下で食べられました。
（今後は消費税の影響で価格が変更になるかも）



営業情報です。

定休日は月曜日ですが、祝日の場合は営業し、
翌日火曜日がお休みとなります。

足利市緑町の「立川マシマシ 足利総本店」へ行って
来ました。場所は足利赤十字病院の信号（Ｙ字路）を
右側(堤防側）に曲がり、直進した先の右側です。

訪れたのは、7月某吉日の夜の部です。



夜の部の開店15分前に到着しました。先客は4名様。
駐車場が広いから安心して来られますし、店内が
混んでいても外待ち用のテントが用意されている
ので、悪天気の日でものんびり待つことが出来ます。

この日のスタッフは男性2名でした。



食券機です。

ミニラーメン(麺量150g）、小ラーメン（麺量200g）、
中ラーメン（麺量300g）は、どれも同一価格の
750円という大食いさんにはうれしいお店です。



トッピングの画像付き説明です。
ヤサイの量について大体の感覚がつかめます。



私は「小ラーメン（麺量200グラム）」750円です。



トッピングは「ヤサイは普通、アブラはマシ」で
お願いしました。この量なら完食出来そうです。

お隣の青年は「つけめん」を食べておりましたが
凄まじいボリュームで（山盛りの丼が２つ並ぶ）、
胃が裂けてしまわないのか、心配になりました。



ヤサイの下に隠れていた豚です。

サイズはやや大きめ、厚さはバッチリです。
柔らかくて、美味しいお肉でした。



美味しいです、旨いです。スープはそれほど
濃いめではなく、かなり飲んでしまいました。
味のついたアブラが美味しいので、ヤサイも
美味しくいただけます。

平たい太麺も美味しくてあと50gくらいは行けそうな
感じでした。後半は卓上のニンニク、一味唐辛子も
プラスして、味の変化を楽しみました。



記事を編集しながら「生玉子」を頼み忘れていた
ことに気がつきました。また食べに行きたいです。

営業情報です。

足利市緑町の「立川マシマシ 足利総本店」へ行って
来ました。場所は足利赤十字病院の信号（Ｙ字路）を
右側(堤防側）に曲がり、直進した先の右側です。

訪れたのは、2月某吉日の昼の部です。



現在の場所に引っ越してからは、初の来店となります。
パチンコ屋さんと同じ敷地の中にお店があるため、
駐車場は広大で何十台でも駐車が可能です。

店舗入口の手前にはテントで囲われた風除け付きの
外待ち席があります。



店内の客席は、L字型のカウンター席が10席。
通路は狭く荷物を置く場所もありませんが、
背面にハンガーが置かれているのは便利です。
訪問するタイミングが良かったのか、一席だけ
空いていたので、すぐに座ることが出来ました。

訪問時のスタッフは、男性1名＆女性1名でした。
二郎系のCOOLな接客は、寡黙な店内の雰囲気に
合っており、私は好きです。



食券機です。

ラーメンだけでなく、つけ麺やマシライスもあります。
また、麺をお豆腐に変更することも可能です。



卓上の調味料類です。ニンニクは自分で調整が可能。

無料のトッピング（コール）は、ヤサイ・アブラ・カラメ。



私は「小ラーメン（麺量200グラム）」750円です。

ちなみに「ミニ（麺量150g）」と「中（麺量300g）」も
同一価格となっております。



トッピングは「アブラマシ」でお願いしました。

ヤサイの標準量は、こんな感じです。ワイルドな
アブラが迫力のあるヴィジュアルを醸し出してます。



ヤサイの下に隠れていた豚さんです。
ビッグサイズで柔らかく、美味しいお肉です。



美味しいです、旨いです。化学調味料が抑えめな
スープなのでそれほどしょっぱくはなく、二郎系に
しては珍しく、かなりスープを飲んでしまいました。

平たい太麺が美味しく、ヤサイの量も適量でした。
途中から唐辛子やニンニク等をプラスし、予想外に
軽く食べきることが出来ました。とっても満足です。
混雑を避けた時間帯に再訪問したいです。



店舗情報は、下の画像(左側）を参照であります。

佐野市出流原町の「おぐら屋」へ行って来ました。

訪れたのは、10/27（土）の昼の部です。



この日は、11時の開店と同時に入店しました。
すでに先客が何組も入店しており、店内には
活気があふれてます。

訪問時のスタッフは10名以上もおりました。
餃子グループとラーメングループに分かれて
若いお嬢さん達が一生懸命頑張っております。



メニューです。こちらは入り口の看板のもの。

来年の10月に消費税が変わると、この看板の
標記も変わると思われます。



「餃子」410円×２人前です。

野菜がたっぷり詰まった大きめなサイズです。
ほとんどのお客様が、ラーメンと共に注文してます。
二人で一皿を頼むケースが多いようです。



「ラーメン」594円です。

今回は私、奥さん、義母の３人で来店しましたが
全員同じく「ラーメン」を注文しました。



チャーシューは、柔らかくて味がほどよく浸みて
とても美味しいです。



美味しいです。スープは薄味でも淡麗な旨みがあり
佐野ラーメンの王道を行っております。

今回も私は味がやや薄く感じましたが、奥さんと
義母はちょうど良い濃度だと言ってました。
『大人向け』の味でありますです。

佐野市出流原町の「おぐら屋」へ行って来ました。

訪れたのは、06/16（土）の昼の部です。



訪問時は土曜日の12時前です。今回はそれほど長く
待つことはありませんでした。満席に近い状態でも
回転が早く、また、この日は2人組で来たお客様は、
相席をお願いしてまして、私が見ていた時だけでも
6組が連続で相席になっておりましたです。



フロア担当のスタッフは、若い女性が多いですが
笑顔で愛想が良く、接客態度は良好です。

メニューです。基本の「ラーメン」は、594円です。



私は「チャーシューメン」756円です。

麺がチャーシューで覆われて見えず、その上にネギが
良いアクセントを加えている美しいヴィジュアルです。



チャーシューは、それほど厚みはありませんが、
柔らかくて味がほどよく浸みており美味しいです。



美味しいです。スープは薄味でも淡麗な旨みがあり
佐野ラーメンの王道を行っております。

私はカエシがもっと効いた濃いめの味が好みでは
ありますが、私の奥さんと義母は、この味が気に
入ってます。手打ちの麺は、文句なく美味しいです。



「餃子」410円も、もちろん頼みました。

野菜がたっぷり詰まった大きめなサイズで
食べ応えがあります。美味しいです。



私の奥さんと義母は「ラーメン」594円です。

他のテーブルを見ると、熟年層の方が多めです。
私が薄めに感じるスープの濃度は「大人の味」で
正解なのかも知れませんです。



トイレの周辺にあったアルバイト募集の告知です。
「若オバヤン」というフレーズに引きつけられました。
どの年代なのでしょうか。年代順に記述されている
なら、大学生以上、子育て中の主婦未満になると
思われるのですが、妙に気になってしまいます。
「時給1,000円〜」なら、単価が高めで良いですね。

佐野市 高萩町の「森田屋東店」に行って来ました。
場所は佐野イオン前の道より一本北側にある道路
沿いです。

訪れたのは、03/03(土）の昼時です。



開店10分前には到着しました。店の外にはすでに
数名様がお待ちになってます。

開店時はお店のスタッフが、順番通りに店内へ
案内してくれました。



先日訪問した太田市某支店で体験した無秩序な
状態がなくて良かったです。

メニュー＆営業情報です。



私は「チャーシューメン」850円です。

今回はチャーシューが分厚いです、そして味も良く
二郎系並に美味しいお肉を単能出来ました。
手打ちの麺は以前よりも細めになってましたが、
舌触りの良さは替わらず、感激の一杯でした。



私の家族は「中華そば」600円です。

スタンダードなラーメンでも、分厚いお肉が
2枚も入っているので、うれしいです。

佐野市赤坂町の「らーめん大金」に行って来ました。
場所は県道7号沿いで、佐野厄除け大師の近所です。

訪れたのは、01/13（土）の昼の部です。



開店（11:30）より15分以上前に到着しましたが、
すでに大行列が出来ており、私は58番目でした。
その後もお客様がどんどんお越しになりまして
開店時には、約120名くらいが並んでおりました。
スゴい人気店であります。



メニューです。下部に営業情報も載ってます。

ラーメンと餃子、それにもつ煮のみという佐野ラーメン
らしいシンプルな構成です。




私は今回も「チャーシューメン」730円です。

透き通ったスープと三枚乗ったチャーシューは
見るからに「佐野ラーメン」の王道的なヴィジュアル。



手打ちの麺が美味しいです。シンプルだけど
飽きが来ない優しい味わいが素敵です。

前回の初来店時の「ファーストインパクト」から
比べると、今回の感想は・・・『佐野ラーメンは
どこで食べても美味しい』という印象であります。
有名店ばかり行ってるからかもしれませんが、
どこもハズレはありませんです、はい。



この日は私の奥さんと義母もいっしょに来店しまして
奥さんも義母も「ラーメン」580円を注文しました。
麺は私が少々いただきましたです。



画像は「餃子（５個）」410円です。

今回も三人で来店したので、３個入りと５個入りの
両方を頼みました。大きなサイズで餡も野菜が
たっぷり入っている美味しい餃子でした。

佐野市赤坂町の「らーめん大金」に行って来ました。
場所は県道7号沿いで、佐野厄除け大師の近所です。

訪れたのは、12/17（日）の昼の部です。



初訪問です。店主は「おぐら屋」出身で、佐野ラーメンの
人気店とのネットの情報を頼りに開店前に到着しましたが
なんと60人近くが行列してます。すごい人気であります。

私の少し前で満席になり、入場ストップとなりました。
ウェィティングボードに名前を記入し、車中で待ちます。



11時30分にオープンし、最初のお客様が店を出たのが
12時頃でした。私の前は団体さんがお待ちでしたので
座席の都合で少し早めに呼ばれました。
その後の回転率は以外と早く、混んでいたとしても
それほどは待たなくて済みそうです。

下の画像はお客さんが入れ替えの際に店内の様子を
写したものです。スタッフの数は多く、接客も感じが
良かったです。



これは入り口付近にある写真入りのメニューです。
麺の量、カロリー、塩分も記載されております。



これは店内の卓上にあるメニューです。

チャーシューメンと、3個餃子をセットにしても
1,000円以下で食べられるのは、リーズナブルです。



私は「チャーシューメン」730円です。

出身店「おぐら屋」を彷彿させる透き通ったスープが
印象的な佐野ラーメンらしいナイスなヴィジュアルです。



大きめなサイズのバラ巻きチャーシューが３個も
乗ってます。ジューシーな肉質で美味しいです。



しおラーメンテイストなさっぱりした薄味、でもコクが
あるとても美味しいスープです。手打ちの麺も美味しい。

こんなラーメンなら週に何度か食べに来ても飽きない
と感じるライトな食感、でもじわじわと旨みも感じる
佐野ラーメンの素晴らしさが詰まった一杯でした。



「餃子（３個）」260円です。

餃子は「おぐら屋」とは違って、３個入りと５個入りの
２種類があるのは、うれしいです。大きなサイズで、
餡も野菜がたっぷり入った美味しい餃子です。



この日は私の奥さんと義母もいっしょに来店しました。
奥さんは「ラーメン（大盛）」680円を（下の画像）、
義母は「ラーメン」580円を注文しました。

麺量が多めですので、麺を少しずつ私がもらいました。



こちらは「餃子（５個）」410円です。
家族でシュアするのに良いボリュームです。



予想以上に良いお店でした。今後は「おぐら屋」と
交互に利用したいと思うのであります。

佐野市出流原町の「おぐら屋」へ行って来ました。

訪れたのは、07/02（日）の昼の部です。



このブログに登場するのは久しぶりとなりました。
到着時は、ウェイティングリストで16組待ちという
大賑わいです。座席数が多いので、お客の回転も
速く、16分程度で座ることが出来ました。



「餃子」410円×2人前です。

皮は厚めなのですが中の具が多いため、食べる際に
中身が飛び出してしまいます。大きめなサイズで
食べ応えがあります。



「チャーシューメン」756円です。

チャーシューはサイズが大きめで、ヴィジュアル良好。



今回はスープが少し薄味で弱い感じを受けました。
自分は「森田屋東店」の濃厚なスープが好きなのですが
私の家族は今回の「おぐらや」の淡麗なスープの方が
気に行っているとのことです。

麺の完食後にいただくスープの味は、単体で味わえば
上品で美味しいと思えます。チャーシューの味付けは
良い出来で、しなやかな麺も美味しかったです。



私の家族がいただいた「ラーメン」594円です。
完成度が高く、佐野ラーメンの人気店らしい一杯です。

店の雰囲気が良く、店員さんの接客も丁寧ですので
混んでいても寄りたいお店であります。

佐野市 高萩町の「森田屋東店」に行って来ました。
場所は佐野イオン前の道より一本北側にある道路
沿いです。

訪れたのは、03/04(土）の昼時です。



早い時間帯に到着したのですが、すでに店内は混んで
おり、私達家族が入った時点で満席となりました。

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メニューです。

中華そばと餃子を頼んでも、850円とリーズナブル。



私は「チャーシューメン」850円です。

お肉がぎっしりと敷き詰められて、麺が見えません。



ここのチャーシューは脂身が多いタイプですので
私の大好きなお肉なのです。



佐野ラーメン特有のしなやかな手打ち麺が美味しい。
少し濃い目＆アブラっぽいスープに絡みまくります。

麺のボリュームはそれほどありませんので、肉が
メインのラーメンと言えます。豚野郎の私は歓喜です。



今回も「餃子」250円を頼みました。美味しい。
ビッグサイズで具だくさんな餃子が３個入ってます。



私の奥さんと義母は「中華そば」600円です。



営業情報です。
現在の定休日は木曜日ですが、04/23(日）より、
日曜日がお休みになります。(木曜は営業）