Weekendは、グルメな香り

前橋市西片貝町の「景勝軒　西片貝店」へ行って
来ました。場所は国道50号の「天川大島町北」の
信号交差点を右折、東部環状線を少し進んだ右側
にあります。

訪れたのは、7月某吉日の夕方です。



夕方の半端な時間帯でしたので、空いてました。

スタッフは、男性1名でした。笑顔で愛想の良い
接客は感じが良いです。



商品のメニューです。

こちらはいろんなジャンルのラーメンが揃って
おりますので、何を頼もうか迷います。



食券機周辺です。



今回の訪問目的は「ボルケーノまぜそば」です。
看板を見たら、07/07〜07/13の期間限定と
なっておりました。



「ボルケーノまぜそば」790円です。

仕様は「麺中盛・ニンニクは少なめ」です。



「ボルケーノまぜそば」は辛口の麻婆豆腐、生玉子、
チーズ、炙りチャーシューがトッピングされてます。



美味しいです、旨いです。ベースの「まぜそば」は
濃厚なタレが効いていて、やや甘口な風味も良く
これだけで満足が出来そうな感じでした。
そして、辛味麻婆豆腐をミックスさせて味を変化
させると、また別な美味しさが広がって行きます。

ボリュームがあり、とても大満足な一杯でした。
CPも高いと感じました。限定商品でしたが、
いつか再登場したらまた食べに来てみたいです。

前橋市野中町の「ラーメン山岡家 前橋野中店」に
行って来ました。場所は国道50号沿いです。

訪れたのは、7月某吉日の夕方です。



今回の期間限定商品は「旨辛スタミナ」です。
「旨辛スタミナらーめん」は880円、
「旨辛スタミナつけめん」は920円です。



数日前に届いたメルマガのクーポン（薬味ネギ）に
誘われて、また来てしまいました。

訪問時のスタッフは、ベテランの男性1名のみ。
ラーメン職人さんみたいなこの方がいると、
今回もハズレなしと確信しました。



空いている時間帯ですので、あらためてメニューを
見直しました。スタンダードなラーメンなら650円です。



今回は「味噌ラーメン」650円＋「半ライス」120円を
頼みました。

サービス券が5枚ありましたので「餃子」もいっしょに
注文してしまいましたです。



「餃子」は標準小売価格が320円。オーソドックスな
タイプの餃子で、無難に美味しい餃子なのですが、
これがラーメンに合うんです。美味しかったです。



「味噌ラーメン」です。初登場の「薬味ネギ」が
タップリ乗って、ナイスなヴィジュアルをしてます。



仕様は「液体アブラは少な目、背脂を普通量で」と
お願いしました。



美味しいです、旨いです。味噌ラーメンのスープが
甘口系で、そこに背脂をプラスしたので、より甘く
疲れたボディを優しく迎えてくれました。

でもこの味は寒い冬に食べたい感じでしたので、
卓上の豆板醤を多めに投入すると、刺激的な
辛口味噌に大変身しました。スープが美味くて、
レンゲが止まりません。結局、スープをほとんど
完飲してしまいました。大好きです「山岡家」。

前橋市小島田町の「中華そば にぼ神 角ふじ」に行って
来ました。場所は、国道50号の「小島田町」信号交差点
を駒形方面へ曲がり、約500m直進した先の左側です。

訪れたのは、7月某吉日の昼の部です。



お昼の時間帯に訪問しましたが、先客は1名様。
でも、その後にお客様が５組もお越しになり、
店内は一気に大賑わいとなりました。

スタッフは檜山店長と女性店員さんの２名体制です。
お二人とも笑顔の接客で感じが良いです。



食券機周辺の様子です。

代表メニュー「にぼふじ」は、最上段の左側にあります。



レギュラーメニューのラインナップです。

他のメニューも食べてみたいと思いますが、
ここに来ると条件反射で「にぼふじ」のボタンを
押してしまいますです。



「にぼふじ」790円です。

食欲をそそるナイスなヴィジュアルです。



仕様は「麺中盛・ニンニク少な目・ショウガ・アブラ増し」
でお願いをいたしました。



アブラには、自家製煮干しラードと「A脂」（上質な背脂）
が使用されております。これが旨いんです。



美味しいです、旨いです。甘みのあるアブラの風味が
太麺にからんで、とっても美味しいです。景勝軒の
麺は濃厚なスープに合って実に良いです。
今回も大満足な一杯でした。



壁際に飾られているイラストは、どの絵も丁寧に
描かれていて、水のコップを取りに行く時には
いつも見とれてしまいます。

こちらの店内は、和やかで良い雰囲気です。

前橋市野中町の「ラーメン山岡家 前橋野中店」に
行って来ました。場所は国道50号沿いです。

訪れたのは、6月某吉日の午前中です。



平日の11時過ぎに訪問しました。到着時の先客は数名
でしたが、店を出る頃はかなり賑わって来ました。

訪問時のスタッフは、ベテランの男性1名、熟女様が
2名の合計3人体制です。フロア担当の女性スタッフは
笑顔＆丁寧な接客態度が感じ良かったです。



山岡家のラーメンは、自分好みの仕様に合わせて
調理してくれます。私の隣に座られた青年の仕様は
「硬め・少な目・濃いめ」でした。慣れていないと
謎の暗号のように感じますが、これは『麺の硬さは
硬め、脂の量は少な目で、味の濃さは濃いめ』という
ことになります。



平日の昼時は、お得なランチセットがあります。
いつもなら「ラーメン（醤油味）」650円＋「小ライス」
120円＝770円となりますが、Aセットなら740円です。
しかもライスは数種類のミニ丼から選べます。



今回は「Aセット」740円を注文しました。

ミニ丼は、「ネギマヨチャーシュー丼」にいたしました。
見た通りの美味しさです、デブでこの丼を嫌いな人は
恐らくいないのではないでしょうか。とても美味しいです。



「ラーメン（醤油味）」には、メルマガの「チャーシュー」
（2枚）トッピングをサービスでいただけました。
ありがとうございます。



仕様は「液体アブラは少な目、背脂を普通量で」と
お願いしました。



美味しいです、旨いです。スープの色が良い感じで、
濃厚な豚骨の香りも漂って来ます。マニアックな
美味しさに感激させられながら、スープを飲む
レンゲの動きが止まりません。

ミニ丼は前半に上部分をいただきまして、後半は
恒例のニンニクをミックスしたスープに浸した海苔
にライスを巻いていただきました。実に美味しい
豚骨風味の海苔巻きです。今回も満足であります。

前橋市天川大島町の「剛田製麺店前橋店」に行って
来ました。場所は国道50号沿いで、「天川大島町北」
の信号を超えた先の左側です。

訪れたのは、6月某吉日の夕方です。



久しぶりの訪問です。夕方の半端な時間帯に
訪問したので、先客はありませんでした。

訪問時のスタッフは男性2名。一人はベトナム系の
男性で、今回が彼が調理を担当しました。



食券機周辺の画像です。

50円で追加できるトッピングも数種類ありました。



今回の訪問の目的はコレです。

各店舗がリレー方式で限定ラーメンを販売しており、
剛田製麺店は、6/3（月）〜6/9（日）までを担当。



期間限定麺「油淋鶏ゴウダザウルス」790円です。



仕様は「麺中盛・ニンニク少な目・ショウガ」です。



甘酸っぱい油淋鶏（ユーリンチー）ソースが、
唐揚げにかかっており、食欲をそそります。



美味しいです、旨いです。濃厚な醤油豚骨スープに
ラー油をブレンドした風味がとってもナイスです。
豪快なジャイ麺も美味しいです。

デフォルトのスープも濃厚で旨いのですが、後半は
油淋鶏の味が溶けて混ざり合い、別な美味しさも
感じられて味変も楽しめました。あまり期待しては
いなかったので、予想以上の出来に感激しました。



期間限定「モンスター級ふじ麺」の販売店舗は
下の画像を参照であります。

前橋市東片貝町の「麺場 田所商店前橋東店」へ
行って来ました。場所は国道50号沿いです。
「麺処 みどり」の跡地で、近くには「ステーキ宮」や
「山岡家前橋野中店」があります。

訪れたのは、5月末某吉日の夕方です。



初訪問です。お隣の「ステーキ宮前橋東部店」は
パス太家の準レギュラー店であり、家族と来る度に
いつか来店したいと思っておりました。
でも、ここまで来ると、つい「山岡家」に行ってしまい
なかなか寄ることが出来なかったのであります。

いつも賑わっている印象がありますが、訪問時は
夕方で店内は空いておりました。フロア担当の
女性店員さんの接客は感じが良かったです。



メニューです。

味噌ラーメン専門店ですが、いろんな種類のお味噌を
使ったラーメンがあり、チャーシューも美味しそうです。



ミニライスが無料なのは、うれしいサービスです。
また、無料で頼めるサービスもいくつかありました。



今回は「北海道味噌らーめん」770円です。

最初はオーソドックスなラーメンにしてみました。
また「ミニライス」(無料）も頼みました。
右上の白い物体は無料でいただけるサービスの
中から「ショウガニンニク」をお願いしました。



今回はモテコのクーポンで「炙りチャーシュー」を
一枚サービスしていただきました。
ありがとうございます。



炙り焼きチャーシューは、なかなか美味しいです。
他にも個性的なトッピング類が乗ったラーメンが
ありますので、いつかチャレンジしてみたいです。



美味しいです。濃厚で甘美な北海道味噌の風味は
食べ進めると、じわじわ旨みが広がって行きます。
中太の縮れ麺もナイスな食感です。

自分の中で味噌ラーメンは「冬の食べ物」という印象が
あります。メニューにつけ麺や冷やし系がないみたい
ですので、夏場は辛味噌系で勝負したいと感じました。



メニューの中に、味噌の種類についての説明が
記載されておりました。

前橋市川原町の「麺屋 富味」に行って来ました。
場所は敷島公園＆ばら園の北側方面で、
お隣は「前橋川原郵便局」です。

訪れたのは、05/19（日）の昼の部です。



みなかみ町のダム巡りの帰り道に寄りました。
2週続けての訪問となりましたが、今回は奥さんと
いっしょであります。

到着時は13時30分頃でしたが、店内はまだまだ
賑わってます。訪問時のスタッフは、前回と同様に
男性2名＆女性1名の3人体制です。



入り口の左側にある「食券機」です。



入口付近（食券機の反対側）に貼ってある画像付きの
メニューです。味噌ラーメンや辛味噌も食べてみたいの
ですが、やはり大好きなラーメンか、まぜそばのボタンを
押してしまうのでした。



今回は「まぜそば」830円です。

ラーパスで「麺大盛り」にしてもらいました。
いつもありがとうございます。



仕様は「ニンニク・マヨネーズ・味玉」でお願いしました。
（生玉子か味玉のどちらかを選ぶことが出来ます）



美味しいです、旨いです。濃厚なタレが効いた
太麺がダイナミックに美味しいです。

麺を増量したので、時間をかけてやっと完食する
ことが出来ました。大満足な一杯でした。



私の奥さんは「富味ラーメン（235g）」800円です。
こちらもラーパスで「味玉」をいただけました。
ありがとうございます。

前橋市小島田町の「中華そば にぼ神 角ふじ」に行って
来ました。場所は、国道50号の「小島田町」信号交差点
を駒形方面へ曲がり、約500m直進した先の左側です。

訪れたのは、5月某吉日の昼の部です。



お昼の時間帯に訪問しましたが、先客は5名様。
その後もお客様がお越しになり店内は賑わってます。

スタッフは檜山店長と女性店員さんの２名体制です。
お二人とも笑顔の接客で感じが良いです。



食券機です。

下段の方にはご飯モノが並んでおり「ソースカツ丼」等、
ミニ丼も充実しております。



レギュラーメニューです。
代表メニューは「にぼふじ」と「にぼ中華」です。



「にぼふじ」の使っているアブラ等、詳細な説明です。



今回は「にぼふじ」790円です。
追加トッピングの「鬼の宴」100円も頼みました。

仕様は「麺中盛・ニンニク・ショウガ」です。



背脂がたっぷり入ったスープのアブラー感がナイスな
ヴィジュアルをしてます。

アブラには、自家製煮干しラードと「A脂」（上質な背脂）
が使用されております。



美味しいです、旨いです。甘みのあるアブラの風味が
太麺にからんで、とっても美味しいです。見た目は
地味なチャーシューも、食べてみるとなかなか美味しい。

追加トッピングの「鬼の宴」は辛味の効いた麻婆豆腐で、
じわじわと辛味が効いてきます。今回はデフォルトの
ゾーン、ニンニク・ショウガゾーン、鬼の宴ゾーンの
３区画に分けて食べ進めていき、それぞれの味の変化
を堪能出来ました。とても美味しかったです。



ラーメンデータベースでは営業時間が古い状態で、
現在は、11時〜14時・18時〜24時となってます。

前橋市川原町の「麺屋 富味」に行って来ました。
場所は敷島公園＆ばら園の北側方面で、
お隣は「前橋川原郵便局」です。

訪れたのは、5月某吉日の昼の部です。



到着したのはお昼時のピークを過ぎた時間帯でしたが、
店内はかなり賑わっておりました。

訪問時のスタッフは、男性2名＆女性1名の3人体制。
フロア担当の女性店員さんの接客はとても良好です。




入り口の左側にある「食券機」です。

先月の訪問時に比べて、少々値上がりしております。
（20円〜30円程度です）



入口付近（食券機の反対側）に貼ってある画像付きの
メニューです。今回の訪問は息子とシュアする予定
ですので、ラーメンもまぜそばも味わいたいです。



今回は「富味ラーメン（350g）」900円です。

いつもは下のサイズ（235g）を頼みますが、今回は
息子も一口食べたいとのことで、麺を増量しました。



ラーパスを提示して「味玉」をいただきました。
ありがとうございます。

トッピングは「ニンニク・ヤサイ増し」でお願いしました。



美味しいです、旨いです。化学学調味料の使用が
控えめで、背脂とカエシ（醤油）の旨みが活きた
マイルド＆ライトな二郎系ラーメンです。

麺も豚も味玉もスープのどれもが美味しいです。
強烈な刺激は控えめですが、何度でも食べたく
なります。ファミリーで楽しめる二郎系ラーメン
としてお勧めです。



息子は「まぜそば」830円＋「大盛」100円です。

こちらもラーパスが適用となり、味玉をサービスを
していただけました。ありがとうございます。
仕様は「ニンニク・マヨネーズ」でお願いしました。



私も1/4程度をいただきましたが、美味しいです。
タレの味が強めで、インパクトがあります。

デフォルトで入っている生玉子と追加の味玉で、
ダブルエッグ仕様であります。麺量を増量して
かなりのボリュームでしたが、最後まで旨いです。



「炙り焼きチャーシューご飯」380円です。
炙ったお肉が何層にも敷き詰めてあります。
甘じょっぱいタレがご飯に浸みていて、
肉だけでなくご飯もとても美味しいです。
麺量を少なくしても食べる価値は大アリです。

前橋市川原町の「麺屋 富味」に行って来ました。
場所は敷島公園＆ばら園の北側方面で、
お隣は「前橋川原郵便局」です。

訪れたのは、4月某吉日の昼の部です。



12時前に到着しました。駐車場はかなり混んでおり
店内も賑わってりました。

訪問時のスタッフは、男性2名＆女性1名の3人体制。
フロア担当の女性店員さんの接客は感じが良いです。



入り口の左側にある「食券機」です。

ラーメンの麺量は細かく別れており、小盛が120グラム、
標準（富味ラーメン）が235グラム、大盛が350グラム、
特盛が470グラムと、各100円刻みとなってます。



入口付近（食券機の反対側）に貼ってある画像付きの
メニューです。ラーメンにするか、まぜそばにそるか
迷いますです。



今回は「富味ラーメン（235g）」780円です。

食券機左上の法則から言えば、お店のお勧めメニュー。
味・ボリューム・価格を考えるとこれがベスト・チョイス。



ラーパスを提示して「味玉」をいただきました。
ありがとうございます。

トッピングは「ニンニク少なめ」でお願いしました。



美味しいです、旨いです。他の二郎系店舗に比べて
化学調味料の使用が控えめになってます。
カエシ（醤油）の旨みを前面に出したマイルドで
ライトな「ゆるい二郎系」ラーメンとの印象です。

強烈な刺激は少ないですが、食べやすいので
マニア以外の方々にもお勧め出来ます。
背脂はたくさん入ってますから、濃厚な風味で
食後の満足感はバッチリと感じられました。
また食べに行きたいのであります。