Weekendは、グルメな香り

前橋市関根町の「らーめん　つの旨」に行って来ました。
場所は群馬大学（荒牧キャンパス）の北東方向です。

訪れたのは、2月某吉日の昼の部です。



お店に到着したのは、12時30分頃です。
店内はカウンター席7席が満席、中待ち席5席も
満席、立待ちさんも2名という大賑わいでした。
1ロットが7杯という計算式から割り出すと、
私の番は3ロット目の1番目になる予定です。

予測した順番の結果は、ぴったり正解でした。



前回の訪問時は大行列にビビって諦めたので、
今回は運にまかせての訪問でしたが、想定より
早く美味しいラーメンをいただくことが出来ました。

「つの旨」はオープン時から行列が出来るので
時間をずらし、少し回転した時間帯に来ると、
1ロット分のお客さんが連続して出て来ます。
そして駐車場にも数台余裕が出来ます。
＊運が悪いと麺切れでクローズする可能性もアリ。



食券機です。
ボリューミーで美味しいラーメンがこの値段で
食べられるのは、とってもリーズナブルです。



1ロット7名様の中には、必ず一人くらい食べるのが
遅い方がおります。事前に麺量を聞いて予測で
麺茹で〜盛りつけの準備をしているので、後ろで
見ているとドキドキしてしまいます。

ちなみに今回は7杯目のお客様の分も連続して
作りましたが、席が1席だけ空かなかったので、
奥の座敷席に通して無事に２ロット目が終了。



「少なめラーメン」680円と「生玉子」50円です。

トッピングは、「ニンニクとアブラ」です。



「小ラーメン」より量が少ない「少なめラーメン」ですが
かなりのボリュームがあります。



ヤサイの下に隠れていた豚を生玉子の器に
写しました。ビッグな「肉塊」を見て思わず顔が
ほころんでしまいます。



美味しいです、旨いです。今回はロットの一番目なので
まだ熱いです。いつもより美味しさが引き立ちました。
麺もスープもアブラもお肉も全てが素晴らしいです。

混んでいるだけでなく臨時休業が時々ありますので
敷居が高いお店ですが、それだけに食べられた時の
感激はとても高いです。大満足な一杯でした。

前橋市野中町の「ラーメン山岡家 前橋野中店」に
行って来ました。場所は国道50号沿いです。

訪れたのは、2月某吉日の夜です。



到着したのは、まだ宵の口です。
今回の限定の「牛もつと味噌」とのことです。



スタッフはベテランの男性1名のみです。
渋い雰囲気ですが丁寧な接客で感じが良いです。



今回は「ラーメン（塩）」650円＋「小ライス」120円です。

メールマガジンの「味付白髪ネギ」トッピングを
サービスでいただけました。ありがとうございます。



ラーメンの仕様は『アブラを背脂で』でお願いしました。



ネギのメルマガ・トッピングはありがたいです。
歯ごたえと辛味がナイスです。



美味しいです、旨いです。塩味は久しぶりでしたが
ジャンクさは抑えめ、でもマイルドな旨みが効いて
とても美味しいです。

後半は恒例のニンニクをミックスしたスープに浸した
海苔にネギをプラスし、ライスを巻いていただきました。
何度食べても美味しい海苔巻きであります。

前橋市東大室町の「ラーメンショップ東大室店」に
行って来ました。場所は国道50号沿いで、
お隣（西側）にはローソンがあります。

訪れたのは、2月某吉日の夕方です。



昼間に比べると夕方の時間帯は、やや空いてます。
提供までの時間が早いので、お腹が空いている時は
ありがたいお店です。

スタッフは店主さんと男性店員さんの２名体制です。
見るからにラーメン職人風な風貌をしているお二人
の作るラーメンは、期待を裏切りませんです。



メニューです。

醤油味にするか、味噌味にするか、毎回迷います。



今回は「ネギラーメン(味噌）」800円＋「ライス」100円です。



背脂がたっぷり入ったスープに海苔、メンマ、ほうれん草、
モヤシ、チャーシュー、それに今回は「ネギ」をプラス。
ご飯のお供がたくさん乗ってます。



美味しいです、旨いです。『背脂命』の私にとって、
背脂タプーリの濃厚なスープは光り輝いて見えます。

今回もニンニクと豆板醤をミックスしたスープに浸した
海苔にネギを入れて、ご飯を巻いていただきました。
とても美味しかったです。満足な一杯でした。



今回は娘もいっしょで「ラーメン（醤油）」650円です。
味薄めでお願いしました。

日没後の国道50号を走っている時、夕闇の中に
真っ赤な看板を見つけると、ホッとします。

前橋市日吉町の「ガッツリ拉麺 鍛吉」へ行って来ました。
場所は東部バイパスのマクドナルドのある信号を左折
（西側）、その先にあるセブンイレブンの交差点を
右折し、ゴルフ練習場の前にあるビルの一角です。

訪れたのは、1月某吉日の昼の部です。



この日の昼は「大者」が定休日、「富味」も定休日、
「つの旨」は臨時休業、「滋悟郎」も臨時休業でした。
自由に出来る時間が出来たので二郎系ラーメンを
食べに行きたかったのですが、選択肢は少ないです。

そんなわけで久しぶりに「鍛吉」へやって来ました。
入店時は13時頃で、食べ終わった5人グループが
出て来た所だったので、タイミングが良かったです。
スタッフは男性1名で、接客は地味＆丁寧です。



食券機です。

つけ麺と味噌ラーメンは売り切れでした。



食券機の横には盛りつけ状態が分かる写真があります。



無料でいただけるトッピングは、５種類あります。



今回は「ラーメン(小）」700円です。麺量は、200グラム。

ラーパスを使用して、ウズラの玉子をいただきました。
ありがとうございます。



トッピングは、ヤサイちょい増し、ニンニクは少なめ、
アブラ増し、ショウガ、カラメでお願いしました。

こちらのスープは味がやや薄めなので、ヤサイを
増すなら「カラメ」で頼んだほうが良いと記憶して
おりました。なお、卓上にもお醤油があります。



美味しいです。化学調味料は控えめで他の二郎系の
ラーメンと比べると大人しめな味付けですが、じっくり
麺と具材を楽しむことが出来ます。今回は「カラメ」で
頼んで正解でした。地味なカエシの輪郭がはっきりと
して、旨みがアップしたような気がします。

後半はニンニク、ショウガ、それに卓上の唐辛子や
コショウを混ぜ合わせてジャンクな風味にシフトさせ、
ダイナミックな感じのラーメンに変身させていただき
ました。ごちそうさまでした。

前橋市野中町の「ラーメン山岡家 前橋野中店」に
行って来ました。場所は国道50号沿いです。

訪れたのは、1月某吉日の夜です。



今回も夕方の訪問です。1月中旬になったら年末に比べ
かなり日が延びた気がしますですね。

到着時はまだ宵の口でしたので、店内は空いてました。
スタッフは熟年の男性1名のみです。渋い雰囲気ですが
丁寧な接客で感じが良かったです。



「山岡家」に来ると、食券機の前でいつも悩みます。
後客がいる際はすぐに商品を決めますが、空いている時は
食券機が2台もあるので、のんびりと迷う事が出来ます。

選択肢は、限定のＧ系、特製味噌、通常の醤油味の３種類
の中から決めることにしました。



今回は「ラーメン（醤油）」650円＋「半ライス」120円です。

メールマガジンの「味付白髪ネギ」トッピングを
サービスでいただけました。ありがとうございます。



ラーメンの仕様は『アブラを背脂で』とコールしました。

マニアを唸らせるナイスなヴィジュアルです。



ネギが入ることで歯ごたえと自然の辛味がプラスされ、
美味しさをパワーアップさせてくれます。



美味しいです、旨いです。今回のスープはまだ若かったのか
豚骨感はやや抑えめです。ワイルドというよりマイルドな
味わいと言えまして背脂の甘さもあり、食べやすい感じです。
刺激的なブタ臭風味のラーメンも好きですが、
こんな一般向けの味も良いですね。

後半は恒例のニンニクと豆板醤が効いたスープに浸した
海苔でライスを巻いていただきました。今回は白髪ネギも
いっしょに巻いたので、極上の「特製海苔巻き」を
堪能することが出来ました。



「山岡家」では、家庭でも楽しめる袋入り麺も発売
しているようです。ネット上だけではなく店舗でも
1月中旬から販売するとのことでした。

前橋市東大室町の「ラーメンショップ東大室店」に
行って来ました。場所は国道50号沿いで、
お隣（西側）にはローソンがあります。

訪れたのは、12月某吉日の夕方です。



赤城山方面からの北風が吹く夕闇の中、
熱いラーメンを求めてやって来ましたです。

スタッフは店主さんと熟年女性店員さん、
それに男性店員さんの３名体制でした。
この三人を見ていると、必ず美味しいラーメンが
食べられるという安心感が漂っております。



メニューです。

今回は年末なので、少しだけ高めなメニューにします。



「ネギラーメン（みそ味）」800円です。
「半ライス」100円もいっしょに頼みました。



手際が良いので、配膳までが早くてうれしいです。

背脂がたっぷり入った素敵なヴィジュアルに思わず
笑顔になってしまいます。



具材は厚地の海苔、メンマ、ほうれん草、モヤシ、
チャーシュー、それに今回は「ネギ」がプラス。
これは旨そうです。



美味しいです、旨いです。背脂が入った濃厚なスープは
そのまま飲んでも良いし、ご飯にかけても良しです。

後半は、ニンニクと豆板醤をミックスしたスープに浸した
海苔にネギを入れて、ご飯を巻いていただきました。
超美味しかったです。大満足な一杯でした。



年末年始の営業情報です。

お正月は01/03（木）よりスタート（17時まで）。
通常営業は、01/07（月）からです。

前橋市野中町の「ラーメン山岡家 前橋野中店」に
行って来ました。場所は国道50号沿いです。

訪れたのは、12月某吉日の夜です。



店舗入口の風除け部に期間限定のメニューが
鮮やかに飾られてます。今回の限定はＧ系。
私の大好きなガッツリ系のラーメンです。

最近は人気店の行列に並ぶのが面倒くさくなって
来ました。夜の寒空の中に10人以上も外待ちで
並んでる姿を見ると、気力がダウンしてしまうので
気軽に食べられるＧ系には興味があります。



当初はレギュラーメニューを食べるつもりでしたが
食券機の上の看板にある煽り文句に負けそうです。
気持ちがやや揺れましたが、Ｇ系で行きましょう。



訪問時は夕闇が深まる時間帯でしたが、店内は
まだそれほど混んでおりませんでした。

訪問時のスタッフは男性3名、女性が1名でした。
女性店員さんの接客は愛想があって良かったです。



今回は「G（ガツン）系　特製もやし味噌ラーメン」と
「半ライスセット」で、980円です。



「特製もやし味噌ラーメン」の単品価格は、870円です。
ラーメンの仕様は、「アブラを背脂」でお願いしました。

メールマガジンの「味玉」トッピングを無料で
いただけました。ありがとうございます。



濃厚な特製味噌スープに黒マー油がプラスされた
ワイルドなテイストのラーメンです。

ショウガが乗って、ヤサイもたくさん入っており
卓上のニンニクをプラスすれば、プチ二郎系。



美味しいです、旨いです。「山岡家」の期間限定の
ラーメンは、あたりハズレが多いので食べるまでは
不安でしたが、今回はアタリです。レギュラー商品の
「特製味噌」とも味わいが異なっておりまして、
深みがある豪快な一杯となりました。

なお、今回の一杯もライスは必須アイテムです。
ライスをレンゲに入れて、スープの中に浸けて
いただきましたが、とても美味でありました。

前橋市朝倉町の「麺家しん」に行って来ました。
場所は県道2号線（前橋館林線）の「クスリのアオキ」
がある交差点を南西方向に曲がり、直進した先の左側で
近くには「わかば小学校」や「八幡山古墳」があります。

訪れたのは、11/14（水）の昼の部です。



到着したのは、13時30分頃です。昼のピーク時は
過ぎているので、店内は空いておりました。
以前に来た時はキャベツの食べ放題がありましたが
現在はやっておりません。

スタッフは店主さんと女性店員さんの2名体制です。
女性店員さんの接客は感じが良かったです。



毎週水曜日はレギュラーメニューはなくて
限定麺の日となっております。今シーズンは
「中華そば」（しょうゆ・塩・味噌）です。



今回は「味噌中華そば」750円と「ご飯」100円です。



「ご飯」は八穀米で、それだけで食べても美味いです。



モテコのクーポンを使用して「餃子」も
サービスでいただきました。（300円相当）

ニンニクが効いている、とても美味しい餃子です。
ありがとうございます。



「味噌中華そば」は、通常提供しているデミグラス
ソース風な濃厚タイプではなく、オーソドックスな
味噌スープです。



予想していたヴィジュアルとは違ってましたが、
スープは実に良い色あいをしております。
ほどよい濃厚さで、これはライスを頼んで正解です。



美味しいです。麺は細麺でしたが、予想以上に合います。
コクのある味噌味がとても美味しくて、スープをほとんど
完飲してしまいました。このラーメンは『大吉』です。

開店して７周年とのことで、帰る際に「餃子」の無料券を
いただけました。ありがとうございます。

前橋市総社町総社の「麺処 五味五香」に行って
来ました。場所は産業道路沿いで「麺屋 双喜」と
同じテナントビル内です。

訪れたのは11月某吉日の昼時です。



約一年ぶりの訪問です。今回も息子といっしょです。
開店5分前にはお店に到着をしましたが、
すでに6名様がお待ちになっておりました。
相変わらず人気がありますですね。

スタッフは店主、女性店員さんが２名の３名体制。
みなさん、笑顔の接客で感じが良いです。



食券機(メニュー）です。
種類が多くて、探す＆選ぶのに迷ってしまいます。

実は今回「フュージョン（マーボあん）」があったのを
見落としてしまいました。あらためて画像で見ると、
分かりやすい位置にありましたので、次回の来店時は
慌てないでしっかり確認したいです。



食券機の横には、画像付きの説明があります。

麺量はデフォルトの場合だけでなく、増した時の
ボリュームまで表示されているので親切です。



今回は「台湾まぜそば（カレー)味」750円です。

麺量は250グラムです。



具材は、ネギ・海苔・ニラ・辛いミンチ・温玉・魚粉、
そしてカレーパウダーが入ってます。

ニンニクについては、少なめでお願いしました。



美味しいです、旨いです。ジャンクな素材が揃って
濃厚なタレにミックスすることで刺激的に美味しく
なります。麺量は250グラムと、かなりのボリューム
なのですが、もっと食べたいと感じました。



「豚丼」300円です。息子とシュアしました。
「群馬のソウルフード　鶏めしベースの味」とのこと
ですが、確かに鶏めしの甘じょっぱいタレが効いて、
とても美味しいです。お肉も柔らかくてナイスでした。

後半は白いご飯を「まぜそば」の中に入れて、
「追い飯」として美味しくいただきました。



息子は「背脂野菜ラーメン」750円です。
「麺大盛券」150円も同時に購入しました。

増量後の麺量は、500グラムとなります。



前回の訪問時に「男盛り」（750グラム）を食べて
大変な思いをしているので、今回は500グラムで
抑えましたが、500グラムでも多いですね。
私も一口、味見をさせていただきましたが、スープが
やや薄めに感じました。でも濃すぎると大量の麺は
食べきれないかも知れませんです。

最終的に「豚丼」は、私が半分以上を食べました。



営業時間は、11:00〜14:30。
日曜・祭日は、お休みとなってます。

前橋市東大室町の「ラーメンショップ東大室店」に
行って来ました。場所は国道50号沿いで、
お隣（西側）にはローソンがあります。

訪れたのは、10月某吉日の夕方です。



この日は前橋方面に用事があり、お店に着いたのは
17時少し前です。いつも賑わってますが、夕方の
半端な時間帯でしたので、先客は数名様でした。

スタッフは店主さんと熟年女性店員さん、
それに男性店員さんの３名体制でした。



メニューです。

アルコールやツマミ類も揃ってます。
下段左側には、持ち帰りのチャーシューもあります。



今回は「ラーメン（みそ）」650円＋「ライス」100円です。



650円というお値段ながら、美味しい要素は全てが
揃ってます。味、量、値段、どれも満足出来ます。



具材は厚地の海苔、メンマ、ほうれん草、モヤシ、
チャーシューが乗ってます。それに卓上には、
ニンニクや豆板醤などが装備されてますので
ご飯のお供をどれにするか、迷ってしまいます。



美味しいです、旨いです。背脂が入った濃厚なスープは
そのまま飲んでも良いし、ご飯にかけても良しです。
最終的には丼にたっぷり入っていたスープを、
ほぼ完飲してしまいました。何度食べてもハズレなし。
いつも混んでいるのは、美味しいからなのであります。



私が食べている時に、チャーシューを購入に
来ていた妙齢の女性がいらっしゃいました。
知っている方でした。(wW)