Weekendは、グルメな香り

高崎市飯塚町の「豚さんち」へ行って来ました。

訪れたのは、10/30（土）の昼の部です。



この日は高崎に用事があったので、「豚さんち」は
今月２度目の訪問となりました。店内は、ほぼ満席。
活気がありますね。

スタッフは若くてダンディな男性ばかりでした。
笑顔で腰の低い接客は、とても感じが良いです。



私は「豚さんちラーメンがっつり肉盛り」850円です。
野菜は「ましまし」でお願いしました。

ここはなんと言っても、柔らかくて美味しいお肉が良いです。



「浅草開化楼」の豪快な太麺が美味しいです。
ニンニクとたっぷりの野菜が乗り、背脂が効いた
濃いめのスープは、それほど味がしつこくなくて
何度でも食べたくなります。美味かったです。



私の奥さんは「豚さんちラーメン豚ダブル（太麺）」750円です。
野菜は「まし」でお願いしました。
おしゃれな丼なので、見た目はあまり量がなさそうに見えますが
実は、かなりボリュームがあるのですね。

前橋市天川大島町の「原点らーめん」に行って
来ました。場所は駒形バイパス沿いで、近くに
ボーリング場があります。

訪れたのは、10/29（金）の夜の部です。



こちらへは、久しぶりの訪問です。店の前の道路は
良く通りますが、いつも駐車場が混んでますね。

スタッフは、店主さんと若いお嬢さんのペアです。
私が入店時は、まだ空いてましたが、その後は
どんどんお客が来て、ほぼ満席になりました。
制服姿の高校生が数名見えましたが、ヤング世代
にウケる味なんでしょうね。



「子豚コテコテスペシャル」800円＋「ライス（小）」100円です。

具はチャーシューが３枚、玉子1/2、メンマ、きくらげ、海苔、
ネギが入ってます。チャーシューは、少々パサつき気味ですが、
サイズは大きめ、厚みもあり、スープに付けておき、美味しく
いただきました。



スープは、背脂が入った豚骨スープで乳化度は抑えめです。
しかし、その中にジャガイモのペーストを混ぜてあり、
濃度をアップさせた個性的なものであります。

味付けはそれほど濃くはありませんが、舌に感じてくる
濃度はかなり強めです。舌触りも少しザラッとしてますね。



ゴワっとした太麺の食感がとても良いです。
ゴージャスさとワイルドさが同居したユニークなラーメンで
あります。ライスは1/3程度をチャーシューを乗せて食べて、
残りは濃厚スープを入れて、雑炊にしていただきました。
美味しかったです、近くに来たらまた寄ってみたいです。

太田市丸山町の「山岡家太田店」に行ってきました。

訪れたのは、10月某吉日の昼の部です。



訪問時は、駐車場がほぼ満車です。
家系風の豚骨ラーメンは、マニア向けな感じも
しますが、お店から漂う庶民的な雰囲気が
一般層も引きつけるのでしょうね。



今回は「サービスセットＡ」680円＋「特製味噌」＋100円です。
それにメールクーポンで「味玉」をトッピングしました。

日・祝日以外の11時〜14時は、お得なランチセットがあり、
このAセットの内訳ですが、「ラーメン（醤油、味噌、塩）」と、
「ミニチャーシュー丼」がセットで680円でいただけます。
実は、店員さんに現金で100円渡すと「特製味噌」や
「辛味噌」にバージョンアップ出来るのです。



今回の「特製味噌ラーメン」は、味、アブラ、麺の固さは、
全て標準で頼みましたが、いつもいただいている一杯に
比べると、味は薄め、コクもあまり感じられませんでした。
しかも、アブラは、やけに濃くてバランスが悪かったです。

テーブルに備え付けのおろしニンニク、豆板醤を追加して
無事にいただくことが出来ました。
次の来店時は、ブレがないように期待しますですよ。



「ミニチャーシュー丼」は、いつもと同じく美味しかったです。
単品で頼むと、300円するメニューですので、セットの場合は
210円もお得なのですね。（特製味噌は、690円なのです）

みどり市大間々町の「金龍」へ行って来ました。

訪れたのは、10月某吉日の夜の部です。



地元住民から愛され、いつも賑わっているこのお店、
みどり市のラーメン店を代表する名店であります。

道路の反対側にあった文真堂書店は、来月に
少し東側に引っ越すことになりました。
周辺の雰囲気が微妙に変わりそうですね。



私の定番「回鍋肉めん（ホイコーロー）」850円です。
甘辛く炒められたお肉と野菜が実に美味いです。



麺は手打ちの平麺、これがとても美味しいんですね。
スープには、肉と野菜の旨みエキスが溶けて、結局
最後まで飲んでしまいました。美味かったです。



これは息子が頼んだ「ゴマ塩ラーメン」700円に「麺大盛」
＋100円＝800円です。ラーメン通に人気のあるメニューで
すりおろしたゴマの風味が実に良いですね。

太田市世良田町の「和風レストラン 葵」に行って
来ました。場所は旧尾島町の世良田小の先です。

訪れたのは、10/24（日）の昼の部です。



尾島名物の大和芋がいただけるシックで落ち着いた
雰囲気の和風レストランです。

歴史資料館の大きな駐車場の横にありますので、
駐車するのがとても楽です。
店内には、地元名産の御土産も置いてあります。



定食の「麦とろ」945円です。
これは、煮物、揚げとろ、とろろ汁、麦ご飯、みそ汁、
サラダ、デザートのセットであります。

下の画像は最初に登場する「とろろ汁」と「麦ご飯」。
今回は家族３人で訪問したので、３人前分です。



おひつの蓋を開けると、こんな感じです。
麦ご飯は、サラサラとしたとろろ汁との相性が
とても良いですね。
なお、「とろろ汁」と「麦ご飯」は1回だけお代わりが
可能であります。



定食の全貌です。どの品も美味しいですが、中央に見える
「揚げとろ」がしっとり、モチモチで特に美味しいです。



ヘルシーでカロリーも低いですから、ダイエット中の
私にはちょうど良いセットであります。
シンプルで上品ですから、年配の方にもお勧めです。

☆ブログのサーバーが不安定な状態ですので、
　ライト＆シンプルに更新いたします。スマソ。　

伊勢崎市境上渕名の「常勝軒」へ行って来ました。

訪れたのは、10月某吉日の夜の部です。



こちらには、久しぶりの訪問です。
若い方を中心に賑わっておりますね。



「ふじ麺」700円です。
麺の中盛りは無料ですのでお願いしました。



相変わらず美味しいのですが、麺が以前のような
太麺ではなくなったので、何か物足りないです。



食べ終わった後のスープです。アブラたっぷり。

伊勢崎市赤堀今井町の「成都」へ行って来ました。

訪れたのは、10月19日（火）の夜の部です。



営業時間について変更する告知がありました。
現在は、11:00〜15:30、17:30〜23:30ですが、
10/23（土）より、土日のみ11:00〜23:00（Lo）という
通しの営業時間になるとのことです。

休日は不規則な時間帯に訪問することも多いので、
通しの営業スタイルに戻すことは、ありがたいです。



今回いただいたのは「白鬼麺」680円です。
野菜の山の上に白いラードの層が雪のように乗ってます。
ニンニクと「なると」がナイスなビジュアルを演出してくれて
おりますね。見た目の美味しさも大事だと思いますです。



豪快な縮れた極太麺の食感は、やはり美味いです。
味付けは濃いめですが、スープ自体の濃度、粘度は
それほど高くはありません。しかし、アブラがたくさん
入ってますので、混ぜ方によっては過激な味に変身します。



ダイエット中ですので、ラードの固まりは、ほとんどスープに
溶かさずにいただきました。野菜、麺の完食後には、下記の
画像のように、ラードが浮かんでおります。スゴイですね。
お肉からそぎ取ったばかりの状態のものも多く、旨みが
たくさん詰まっておりますが、私のようなデブには危険過ぎ。

一般層には、あまり受け入れられないタイプですので、
ラードを溶かし、細かい脂にして「背脂チャッチャ」状態で
かけていく方式に変えてみるのも良いような気がします。
そして、ネーミングも「白雪麺」としたら、いかがでしょうか。

高崎市飯塚町の「豚さんち」へ行って来ました。

訪れたのは、10月某吉日の昼の部です。



7月下旬に続いて、２度目の訪問となりました。
店内は洗練されたおしゃれな雰囲気ですので、
若いカップルで食べに来ている方も多そうです。

女性スタッフの接客態度はとても感じが良く、
帰るときも見送ってくれますですね。



私は「豚さんちラーメン豚ダブル（太麺）」750円です。
野菜は「まし」でお願いし、タウン誌のクーポンで
「チャーシュー」も増してもらいました。



さすがに「浅草開化楼」の麺は美味しいです。
二郎系ラーメンなら太、やはり豪快な太麺ですね。
チャーシューの旨さに感激、肉好きにはたまらない
魅力がこの店のラーメンから感じます。
スープの濃度もちょうど良かったです、満足でした。



これは知人が頼んだ「豚さんちラーメンがっつり肉盛り」です。
お値段は850円ですね。クーポンは１枚で複数分使えるとの
ことでしたので、「味玉」をトッピングでいただきました。
お野菜は「ましまし」であります。

チャーシューが柔らかくて美味しい、麺も美味いと気に入って
もらえたようです。麺の部が夜も営業してくれると良いですね。

前橋市天川大島町の「東池袋大勝軒 前橋店」に
行ってきました。

訪れたのは、10月17日（日）の夜の部です。



秋は、登山の季節ですね。（意味なし）

この日は20時過ぎの訪問でしたが、店内はかなり
混んでました。トイレに行った時に、さらっと他の
お客さんの食べているメニューを見渡しましたが、
ラーメン系が６割、つけめん系が４割でした。
これから寒くなるにつれて、ラーメン系の比率が
高まって行くのでしょうね。



今回は私の奥さんとシュアーしていただきました。
まず「タワーラーメン」750円です。モテコのクーポンで
タマゴをトッピングしてもらいました。

相変わらず、スゴいボリュームです。
他店のラーメンから比べると、２人前はありますね。
ラーメン自体は、特筆する味ではありませんが、
普通に無難に美味しいです。そしてなんと言っても、
上に乗った野菜炒めが美味しいですね。



「肉めし」300円です。以前は丼スタイルでの提供でしたが、
今回はチャーハン風なお皿に入ってます。
濃いめのタレで炒めたほぐしたお肉が、実に美味しいです。
これを食べるために来る価値があると思われるほどです、
とにかく美味しいですよ。



「餃子」400円です。もっちりして餡がたっぷりと詰まってます。
400円というお値段は、少し割高にも思えますが、お味は
かなり良いです。「肉めし」のライスを増量し、「餃子」との
セットメニューがあれば、きっと人気が出ますですよ。



私の息子は「タワーラーメン」を単独注文です。
こちらは、クーポンのトッピングで「チャーシュー」です。
（クーポンは一枚出したら、二人分もオッケーでした）

麺はデフォルトで250グラムはありますから、食欲旺盛な
若い男性にはぴったりのメニューですね。

前橋市粕川町膳の「太田食堂」へ行って来ました。
場所は県道３号線沿いで、上毛電鉄の膳駅の横に
ある踏切の手前となります。

訪れたのは、10月某吉日の昼の部です。



どの料理もボリュームがあることで、地元住民から
多大な人気がある「太食（たしょく）」です。
メニューは種類が豊富で、選ぶのが大変です。

店内はテーブル席と奥に広い座敷席がありまして
昼時は、たくましいガテン系の兄さん達がたくさん
食べに来て、賑わっております。
店員さんの、明るく元気の良い接客も良くですね。



私は人気メニュー「ミックスフライ定食」750円です。
構成は、メンチカツ、チキンカツ、鶏の唐揚げ×２、
それにライス、みそ汁、お新香という組み合わせです。

このメニューに30円プラスすると、真ん中のチキンカツが
エビフライになる「エビ入りミックス定食」もありますよ。



ここはメンチカツが美味しいんです。サクサク＆カリカリ、
中の具材もジューシーで、これ目当てで来る価値有りです。
チキンカツは、鶏のモモ肉を揚げたような感じでして、
脂っぽくなく、美味しいです。鶏の唐揚げも、ナイスでした。



これは知人が食べた「ジャンボカツカレー」1,050円です。
数量限定で、他店の通常のカツカレーの３倍くらいあります。
トッピングは、とんカツ、チキンカツ、メンチカツ、イカフライ、
唐揚げの５種類のうち、好きな２種類を乗せられます。

チャレンジして完食出来ない方も多いみたいですね。
ちなみに、この日の知人は涙目ながら完食出来ました。
もちろん量だけでなく、味も美味しいとのことでした。



個性的なお店でいろんな方に紹介したいですが、日曜祭日が
お休みなので、遠方の方には敷居が高いかもしれませんね。
もし、お仕事等で前橋東部エリア〜桐生西部エリアに来る
ことがあれば、ぜひ一度寄ってみてください。

★太田食堂の公式サイトです。
http://www4.plala.or.jp/corriente/tasyoku.htm