2019/9/13

晩飯と一日  わんこご飯&人間飯

過ごしやすい一日で
買い物をしたり

作り置きをしたり

昼寝したり

もう
猛暑はお断り〜

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きのこを使って
塩きのこと醤油きのこ

きのこが安かったから(^_^)

塩きのこは汁物にしたり
醤油きのこはバスタと和えたり

お豆腐にも合うし
体にも良い。

ワン飯
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挽き肉、にんじん、しめじ、もやし、大根、白米、ハトムギ、くず粉で餡掛けに。

人間飯
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茄子の麻婆豆腐、漬け物、枝豆、塩きのこの汁物、雑穀米。
漬け物は
なす、きゅうり、生姜、みょうがを細かく切って
とろろ昆布に醤油などで味付け。
簡単でさっぱり
ご飯に合うね。


きのこは便利かも。

今また塩麹を作ってて
その完成も待ち遠しい(笑)
お肉やお魚を漬けて焼くだけで簡単で美味しい。
野菜を漬けて漬け物にもなるし便利よね。
一週間ほどかき混ぜることを忘れずに…。
それとぬか漬けね。
これは、少し残った野菜を漬けてるから小さめのタッパーだけど、微妙な残りを使いきれて(o´エ`o)b


台風になるかならないか
まだはっきりとしてないけど
…備えておこう

お水も追加で買っておかなきゃ。

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タグ: わんこ ご飯 生活

2019/9/13

肌寒い(笑)  今日の私

過ごしやすい( *´艸`)
けど、ちょっと肌寒い(笑)

勝手なことばっかり言ってすまん
ちょうど良い希望だけど
まぁ
暑いよりはいいか。

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曇り
晴れないみたいで洗濯物は微妙かな。
週間天気みたら
週末から傘マーク付いてるけど
台風の影響が出るとか?
まだ復旧していない地域に行きませんように…


断捨離で
今まで活躍してかれたガッツリ系のレシピ本を処分し、健康食系のレシピ本を購入
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節約と健康食(笑)
(U^ω^)ぽろ(U^ω^)まるにも
お出汁でご飯を作るのにいいし
私もそんなにガッツリ食べることが無くなったし
年に数回…作る程度
お弁当の本も作り置きも処分した。

量より…(笑)


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タグ: 日常 生活



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