仲代秀司　ブログ

自分で作るみそ汁も中々自信が在るけどちょっと時間が無い時にはインスタントのおみそ汁。
コンビニなんかで売ってるカップみそ汁も最近はおいしいですね！
だけど一つ気になるのはペースト状のお味噌付きなので１００度のお湯を注いでも出来上がりはぬるめのお汁になってしまうものだ！
で、最近超お気に入りが「フリーズドライ」のおみそ汁です。


これは熱湯注いでもぬるくならないしマジで美味しいです。
インスタントと言われなきゃわからないかもしれませんです。

おみそ汁は好みが分かれますからね〜〜！　僕は好きだなこのメーカーのみそ汁。

演歌界の人間には未だにカセットテープが愛用され今でも主流である。

年配の方が多いせいもあるが、歌を覚えるのにちょっとだけ巻き戻したり出来るのが人気の理由だと思う。
まあＭＤでもＣＤでも出来るのだけどちょっとめんどくさいかな・・・

それと、説明書の分厚さをみて嫌になる方も多いからだとも思う。

僕もオーディオを買う際にはカセット付きの物をやっと探して買った。
中々無いんだよね〜〜！

しかし、どうもここの所音質の劣化が激しい。で、ヘッドを覗き込むと何かがくっ付いていた。
綿棒で擦ったくらいでは取れないし、余り擦り過ぎるとヘッドが傷つく。

そこでヘッドクリーナーを探す事となった・・・

猫の額ほどの我が室内だが見つからなかった・・・勿論捨てたかどうかも記憶に無い。


物忘れも最近気になるが、記憶と言うものは何と頼りないものか・・・
別に今やんなくってもいいんだけど気になって仕方がない。
明日買いに行けば済むんだけど「見つけたいのさ今夜こそ！」って感じかな（笑）

コンタクトならまだしも結構大きいだよ！　何故に？　どこに？

又下らん時間を費やしてしまったよ〜ぅ・・・

散髪に行って、あっという間に終了！で、鏡を見ると丸坊主！！

で、芸能人の「○○さん」と同じ髪型ですから〜〜！

「え〜〜っ！」

で、お会計・・・「二万円です！」
シャンプーは別途「五千円」で承ります！

被害を隣のお店に駆け込んで警察に電話しようと電話を借りようとすると、こちらのお店もグルで、危うく奥の部屋に連れ込まれそうになった！
完全に「暴力的だった・・・」


が、電話のベルで目が覚めた・・・「超汗かいてました！」
「何かやな予感・・」実は今日はブギーの去勢の手術の日・・・

夢は最近見ていない。悪夢で手術をキャンセルしようと思ったが行ってきました！

午前中に預けて五時過ぎまで久しぶり一人になった。
で、チャンスなのでブギーのサークルやらベッドやらの大掃除をした！

短毛であるが抜け毛の凄まじさは計り知れない！
逆に短毛の方が厄介だとも言える。
舞ってしまうので至るところに痕跡を残すのだ・・・

行きつけの獣医師は外科には相当定評が御座いまして安心して預けてきた！

病院に着くや否や「ガクガク・・・！」のブギー！
病院はやな所を学習したみたいだ・・・

五時過ぎて向かえに行ったら、元気だった。「ホッとした！」

見事に「タマタマ」ちゃんが無くなってた・・・
画像は止しましょう・・・痛々しすぎ・・・

先ずはゆっくり休ませてあげます。

「よく頑張ったね！　」

今日は楽しみの山本ＫＩＤ選手のアマレスの試合の日だった。

だが、残念！　二回戦で負傷、敗退・・・

スポーツの世界のブランク７年は相当大きいのだと感じた！

でも、彼の目的やプライドは十分に伝わったと思う。

だって彼のお蔭でアマレスファンが増えた事だろうし、この種目も盛り上がるかもしれない？
いや、にわか騒ぎで終わるだろう。
再び彼がアマレスリングに上がるとすれば話は別だが・・・

大相撲の八百長騒ぎは正直悲しい沙汰であった。
今日のアマチュアの試合の何たる汚れの無さよ！

風邪も治ったことだし、栄養を付けようと今日はカレーを拵えよう。

普通のカレーだとつまんないんで今日は「インドカレー！」

カレーは「タイ」のカレーが一番好きだけど凄い商品を発見したからだ！


今日はこの商品の「美味しい作り方」のレシピに準じて行う。

先ずは下準備、で、

�@玉ねぎ中一個（２００ｇ）とニンニク一かけ（１０ｇ）を各みじん切りし・


�Aセロリ（一本）とリンゴ（半分）をみじん切り！

しかし「セロリ」の香りは大変いい匂い・・・大好きです！！

�B次にニンジン（小一本１００ｇ）と生姜一かけ（１０ｇ）を摩り下ろす。


で、下準備ＯＫ！

さて、インドカレーと言えば「チキンカレー」です。
�C鶏肉のブツを（５００ｇ）フライパンでサラダ油（大さじ二杯）入れ、ぶつ切りに焦げ目が付くほど（約三分）


因みに今日は宮崎地鶏を敬遠しまして（笑）千葉産でカバー！「ごめんなさい！」


三分経ったらチキンを取り出しそのまんまのフライパンにサラダ油を大さじ一杯追加して「クミン」を加え、玉ねぎニンニクをキツネ色になるまで炒める！

少々焦げてもた・・（笑）

で、（１５分）後�Aと�Bを入れ再び（１０分）フライパンで炒める！

次に鍋の登場！！

�@�A�Bを鍋に入れ、水を（７５０ｍｌ）入れ、（シナモン、唐辛子、ローレル、ブラックペッパー、チキンブイヨン）を加え、更に中火で（２０分）煮込む・・・

・・・・一度火を止め「カレールウ」を加える、で、トロミが付くまで煮込む・・（２０分）

仕上げにはとっても辛い「スパイス」と「香りスパイス」を加える！！！

玉ねぎを刻んでる時、涙は止まらないし、香辛料を見ただけで汗が止まらん。

味見はしたけど・・・「浅い・・・！」一度言って見たかった！
コクが浅い・・・とっても美味しいけどね・・・

因みにおいらは汗びっしょりで食べる前にお腹一杯！
創作意欲が約３時間の貴重な時間を支えてくれた！

味見はしたが、「まだまだ若い！」これも一度言ってみたかった！（笑）
４．５十分煮込んだけど今日は食べません！　コクが足りん・・・

明日、美味しく頂きます！！