2017/1/26

ナチュラルミルク&チーズフェア  DIARY

戦利品。

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もうちょっと昨年とは違うチーズ&リピートチーズが欲しかったのだけど売れてた!!


いちばん珍しいのはこれかな。

更別の酪佳のチーズだけど滅多に出ない24か月熟成。

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お値段もナント100gあたり1,512円・・・高すぎやろ。

と、一口試食だけにしようと思ったけど買ってしまったチーズ。

確かに味が極まってるわ。

外皮付き97gだから中身は80gくらい??

うす〜〜〜〜〜く、切ることにします>外皮


あと、管外でのリピートはアンジュ・ド・ フロマージュ(黒松内町)。

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食べやすい白カビ。

コチラのはお値段も少し安めでしたね。


ほか、別海のチーズとか購入しました。

食べるのが楽しみ♪



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