変なピンチヒッター

何を思ったか、ぬか漬け始めました。
スーパーで売ってる容器つきのぬかを買ってきて、水と混ぜてとりあえず、
なすやらきゅうりやら入れてみた。うーん。まだ乳酸菌が生きていないのか、
塩漬けの味しかしません。10日くらいで発酵が始まるらしいので、
楽しみに待つとするか。
なんつーか育成ゲームの気分ですね。