2021/9/19
菊芋の花
昨年、近所の人にいただいた菊芋の種芋を畑の隅に植えておいたところ、今年は増えてこんなにも背が高く(3mを越すのもある)、花がたくさん咲きました。


昨年はその後どんなになっているのかと、根元を掘ったところ、芋状の塊がいくつか出てきました。

<昨年の菊芋>
これまで名前は聞いたことはありましたが、本物の菊芋は見たことがありませんでした。
食べ方がよくわからなかったので、ネットでいろいろ調べていたら、菊芋の効能て様々とても高いのだと述べられてありました。
今年はたくさんとれそうなので(この花の量からして)、時期をみて、収穫し、食してみようかと楽しみにしています。
でも菊芋のことを知らなかったのは、僕だけかしらん? こんな風に独特な食材がそれぞれの場所には当たり前にあっても、僕があまり出会ったことのないものって、世の中にはまだまだたくさんあることでしょうね。
いろいろ出会えるまでに、コロナも入ってきて、自分の残された時間はどれだけあるのかしらん・・・・
・・・・らん、らん、ラン、ランドセルをしょってたのは、もう60年も昔の話だよね。時のたつのは速すぎるよね。
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昨年はその後どんなになっているのかと、根元を掘ったところ、芋状の塊がいくつか出てきました。

<昨年の菊芋>
これまで名前は聞いたことはありましたが、本物の菊芋は見たことがありませんでした。
食べ方がよくわからなかったので、ネットでいろいろ調べていたら、菊芋の効能て様々とても高いのだと述べられてありました。
今年はたくさんとれそうなので(この花の量からして)、時期をみて、収穫し、食してみようかと楽しみにしています。
でも菊芋のことを知らなかったのは、僕だけかしらん? こんな風に独特な食材がそれぞれの場所には当たり前にあっても、僕があまり出会ったことのないものって、世の中にはまだまだたくさんあることでしょうね。
いろいろ出会えるまでに、コロナも入ってきて、自分の残された時間はどれだけあるのかしらん・・・・
・・・・らん、らん、ラン、ランドセルをしょってたのは、もう60年も昔の話だよね。時のたつのは速すぎるよね。

