michiko cafe

残りのパイン缶を使ってパインジュースと一緒にゼリーにしました。


夕食はビーフシチュウと　Ｈ・Ｐ★yellow kitchen★のmitikoさんのレシピより｢なすのひき肉挟み揚げ｣を作りました。ナスが苦手な旦那でもお肉と揚げるとおいしいと言って食べてくれました。ビーフシチュウはコツコツ煮込んでずっと混ぜていたので手首に異常が・・その甲斐あってお肉も柔らかくおいしく出来ました。

今日は小樽の観光と潮まつり最終日の花火を見に札幌から約１時間３０分ほどかけて行ってきました。気温は２８度。
日差しが強く、車の中も暑くて熱気ムンムン！小樽は坂が多く、なれない道にイライラ、車も渋滞。喉も渇いてようやく車を駐車してから真っ先にむかったのは雪印パーラー。
　
ここでベリーのパフェを食べて休憩

旦那はコーヒーパフェを食べてからビンラムネ２本を飲み、やっと機嫌も治って元気に。それからようやく小樽の観光名所へ




小樽は馬に乗って観光案内してもらえるようです。　　　　　　　　　　人力車もありました

お土産屋さんにはカワイイ小さなガラスの置物がたくさん
夕食の場所の下見をしていたら、パク・ヨンハと店主の写真があるお寿司屋さんが・・☆
　　　歩き疲れてまた喉が乾いたと言う旦那がまたアイスが食べたいと・・名物の５段ソフトクリームに満足気

上からラベンダー、バニラ、夕張メロン、苺、カフェオレ味。
上のラベンダーが嫌だというのでラベンダー部分のみ私が食べました

早めの夕食をとり

　　　　
日本語が上手なアメリカ人が焼くチキンの屋台でつまみを購入


小樽運河側の土手に腰をおろして20時いよいよ花火開始！
　　　



21時花火終了
暑がっていた旦那でしたが今度は体が冷えて寒いと言い出し、コンビニでホットコーヒーを買って
温まりながらまた札幌に帰りました。なんだか食べてばっかりの一日でした。

昨日いつも行くスーパーでパインの缶詰を買いにいった際にお菓子売り場で見つけてしまいました。
大好きなロバート発案のめんたいこ味のスコーン。　　　　　　　　　　当たりカードが入っていたらお笑いライブチケットがもらえるという魅力的な特典あり。
　パッケージを見ただけですぐに購入！福岡好きの私にはめんたいこ味がかなり興味が湧き、今日早速あけてみました。
味はかなりパンチのある濃さであとからピリッとくるめんたいこそのものでした。１口食べてやめました＾＾
　スナック菓子はあまり食べないので私にはあいませんでしたが、めんたいこが好きな人にはオススメできる辛さでした。
最近は紅茶ばかり飲んでいるので紅茶に合うお菓子が好きです。
　ナビスコオレオ、森永のマリービスケット、ロッテのエンゼルパイなんかが好きです。

私のすきな鶏肉料理です。こちらもまたminami`s kitchenよりみなみ☆さんのレシピ｢マスタードチキン｣を作りました。　　
レシピでの材料だったピーマン、パプリカは旦那が嫌いなので、ナスで代用しました。ソースがちょっと梃子摺ってしまいましたが、なんとか分離せずにできました。ナスもオリーブオイルに合い、おいしかったです。
ベーコンとたまねぎとコーンのかき揚げはオレンジページのレシピ。小麦粉をあわせて塩コショウで味付けしただけの簡単レシピです。甘いたまねぎとコーンがさくっとおいしいレシピでした。
ウインナーロールは旦那の好物。ぷりっとしたウインナーとコンソメが合います　　　　　　　　　　　

今日は朝からロールケーキを作りました。ハンドミキサーでも混ぜ続けるって根気がいりますね〜飽きっぽいので。しかもこの暑さ。でもふんわり作るために頑張りました＾＾よく出来たので旦那も喜び１ロール一人でぺろっと食べてくれましたがちょっと食べすぎですね・・本のレシピ通りにしか作れないので分量を減らして作れたらいいのですが。まだまだです。
バナナは旦那が好きなのでよく使います、毎日のバナナジュースもかかせないのでバナナはいつも家にあります。　　　　　　　　　　　　　　　　私は作るだけで楽しいのであまり作っても食べないです、おいしいと言われることが嬉しいのでホントは毎日でも何か作りたい・・でも暑いし・・根気もないし。作りたいものがまだまだあるのでチャレンジしたいです