Penman's Café #2

部屋を片付けていたら面白いものが出てきた。


「ガチャポン」のカプセル！


組み立ててみると...






横から。





後ろから。





内部から。





上から。





国土地理院で売ってる「人体解剖図鑑ガチャポン」。一個200円。対象年齢6歳以上。これは「目の構造」セット。クリアで色が入っていない部分が眼球などの部分です。手の平サイズのかわいい模型ですが、教育機器トップメーカーの「京都科学」という1875年創立の歴史ある人体模型製作の会社のガチャポンです。。。でも6歳の子供にみせたら泣きそう。。。





もっと他のが欲しくなりました。またガチャポンやりに行こ〜っと。

本物嗜好の方はコチラ！→ http://www.kyotokagaku.jp/appli2/contents.php?action_record&code=11038-000

クリスマスローズの大株が今年も満開になりました。白の花は100個以上付いてます。



上から見るとこんな感じ。



これは「リヴィダス」という原種。



八重咲きの大株。





おまけ。。。ピエール・ドゥ・ロンサールの現在。去年、地植えにしました。キレイな若い葉がどんどん育っています。

３月下旬なのにまだ寒い。。。買い物に行ったら地震の影響でスーパーの棚がスカスカでした。いつもあたりまえのように商品であふれていたのに。。。買い物定番のヨーグルトと納豆が一つもありませんでした。。。じゃあ、なににしようかな〜。。。「なんちゃって簡単サムゲタン」にメニュー変更！精肉売り場はいつものようにお肉がならんでいました。

春先って紫外線が日々強くなっていくし、お肌が乾燥しがちだからコラーゲン補給にはコレいいです。体もあったまるしね。

　材　料：鶏手羽（骨付き鶏肉だったらなんでもいい）、にんにく、生姜、ねぎ（青いところ）、塩、水、顆粒の高麗人参茶（３〜５包位。なければ入れなくてもいい）。お餅。

　トッピング用：セリ（小松菜でもいい）、モヤシ、クコの実（ホントは乾燥なつめがいいんだけど両方なければ入れなくていい）、ねぎ（白いところ。薄く輪切り）、キムチ。


　作り方：
１．なべに適当に水を入れ、にんにく（皮むいて片のまま）、しょうが（薄切り）、青ねぎ（切らない）を入れて沸騰させる。

２．あらかじめ熱湯をかけておいた鶏手羽と顆粒の高麗人参茶を１に入れる。塩加減を良い加減にして１時間くらいとろ火で煮込む。煮込んでいるうちにニンニクが柔らかくなるのでつぶして混ぜる。（出来立てもいいが、次の日の方が美味しい。）青ねぎは香り付けだけなので、見栄えが悪くなるので煮えたら取り除く。

３、器に盛って熱々のうちにトッピングの具をあわせて余熱で野菜をしんなりさせる。焼いたお餅を乗っける。

あとはお好みで塩加減を整えて出来上がり。。。以上！




本当は丸鶏のおなかの中に、にんにく、なつめ、もち米、栗、銀杏、生の高麗人参等を入れて煮るんですけど、日本じゃなかなか手に入らないのでこの方法で作ってます。

スープを多めに作っておいて、お餅の代わりにラーメン（生麺）を入れてもイケます。私はヘルシーに豆腐にしたけどね。。。


むふふ〜。。。絶対うまい！！

　
　まるでアネモネのようなLUNA先生の瞳。

　ここに、平和な温度を感じます。