ペンションきら星の高原日記

穏やかな晴れと曇りの3連休。
屋根雪下ろしも手伝ってもらい、屋根から新雪ダイブとスコップソリ、裏でソリと、フルに雪遊び。
全員20歳以上なんだけど、楽しいことに年齢は関係ないね！（笑）







イノシシ鍋の夕食の前菜。
パプリカのマリネ、大根のマリネ、鯖のトマト煮。
盛り付けの時になって、カボチャ料理を1品余分に作ってたことが発覚！どうりで忙しかったわけで…。


連休中のサラダ！
レンコンとピンク色の甘酢で染めた長芋のサラダ、玉ねぎのドレッシングで。
ついついドレッシングやらサラダやら、ピンク色が多いなあ！

なかなか穏やかな天気に恵まれた三連休です。



17〜18年通ってくれてる常連のお客さんたち。
うちの息子も同じくらいの歳で、一緒に育ててもらったような感じで、完全に親戚感覚。（笑）






昼間は滑って、夜は飲みながらゲームや麻雀。







今年は、到着する2時間ほど前に、長男坊が数日前に結婚して嫁同伴との知らせを聞き、びっくりするとともに喜びました！
いやあ、みんなそんな年なのね！！
昨晩はデザートに、ありあわせのケーキで、本番の結婚式の前の、『ケーキ入刀！』の練習をしてもらいました！
お幸せに！

しばらく前から、お客さんがたくさんおいでの時は、wifiが不安定になるのが悩みのタネでした。
今年の年末年始には、つい限度が来て、LANケーブルを20年ぶりに更新！（笑）
さらに、お客さんと話をしてて、「もうAirMac（wifiルーター）が性能的に限界でしょう！」ということになり、ルーターも買い替えに‥‥ 。
名残惜しいですが、新旧、交代です。
設定がめんどくさそうで、ポチってからしばらくほっておいたのですが、ヒロが帰ってきてタブレットで設定してくれました。
これで快適になるといいのですが‥‥ 。

さて、この赤いのはりんごです！
昨年末に手に入れた、赤果肉りんご。

ドライにしてみました！！
いい感じ！！

今日は奥ダボス初滑り。
気温が上がらず北風が冷たく寒い1日でした。
午後から青空が広がってきました。



大好きな光景です。

美しい窓ガラスの紋様！

昨晩の最低気温は菅平ではマイナス23.9℃だったんですって！晴れて放射冷却で冷えたようです。
うちはマイナス15℃くらい。
マイナス10℃以下になると、ガラスに美しい氷の結晶が成長します！

朝、ヒマワリのタネを出すと、待ちかねたようにリスや小鳥たちがやってきます！

菅平でマイナス23.9℃を記録した朝。

なんだか水分がいっぱいの空気感。
北アルプスがくっきり大きく見えてるから、天気が崩れるのかな。
ゲレンデは、昨日のパウダー40cmでぱふぱふ食べまくった跡がいっぱい。（笑）


パウダーのおかげで柔らかく、気持ちよく滑りやすいバーンでした。

イエロー横のパークに行ってみたら、一昨日までのレールがなくなって、大きなキッカーがいっぱい！いきなり配置が変わっててびっくりしたよ！！（笑）


午後は、昨日の続きの雪かき！
四角く切り出して雪かきして、スッキリ！！
いい運動しました！

昨晩から降り始めた雪。
今朝は、除雪ドーザーが通る音で軽く目が覚めました。
朝、どのくらい積もった？
おお！上出来！！（笑）
玄関ドアを開けようとしたら、途中で雪の重みで止まった！

玄関階段は埋もれとる！！（笑）





吹きだまってるところもあるので、30〜40cmってとこかな。
午前中は雪かきエクササイズ！
2時間フルに働いたので、昨日食べたお菓子とカリカリピーナッツは、これでチャラになったと思う！！

今日は昼でもマイナス10℃！
午後には雪が止み青空が見え始め。
上田は晴れていい天気でした！
今晩は、放射冷却でマイナス15℃まで冷えるらしい。

1月8日、今日の峰の原スキー場。



雲が多くて、天気の崩れを予感させる空。

ゲレンデから長野方面を見ると、朝の時点で白馬が雪雲に包まれてるのが見えました。

今日のゲレンデも気持ちよく、練習できました！
滑り仲間がいたので、だいぶ昨シーズン終わりの滑りまで戻ってきたかな。（笑）
今日も、ニレイのカフェでランチ。
フォカッチャ＆豆乳味噌スープです。
野菜いっぱいで、ヴィーガン（ベジタリアン）対応・動物性タンパク質を使ってないヘルシースープ！
フォカッチャは峰の原のペンションアボリアさんのパン。

峰の原での、曲がり角の、スキー場の看板です。

今日のゲレンデ最高！

夜はマイナス10℃超えで、今日の日中も最高でもマイナス5℃くらい。







イエロー横の中級バーンは綺麗なピステンで滑ってて気持ちいい！！
ブラウン横の中級バーンは、ピステンとスノーマシンの柔らかい雪面と状況が違うので、おっかなびっくりで滑ってました。

今日はしっかり2時間滑り込み。
そして1時間は、ニレイのカフェで、アップルエール飲みながらホットドッグ食べて、近所のみんなで新年会状態。（笑）
スキーウエアの下の服装をしくじり、寒くて14時でギブアップ。（笑）
レストランミネの方も偵察してきました！
今年はメニューが変わってシンプルになったそうです。

餌台にヒマワリの種を出したら、小鳥やリスがやってきた！
飽きません。

今シーズンは新しい運営会社になるとのことで、今までの峰の原高原スキー場のパンフ類を全部捨ててしまった私‥‥。

ゲレンデマップがなく、廊下には殴り書きのコース図でこの年末年始しのぎました。（笑）
MINENOHARA KOGEN RESORTのゲレンデマップが届きましたよ！！

昨日今日と、雪がちらちら降る曇り空。
真っ白なモノクロの世界です。


約15年ぶりにおいでになったSさん。
昨晩は温泉帰りに、真田の宮島酒店で、オススメの地酒を買い込んできてくれてご相伴に預かりました！
つまみは、野沢菜とセロリの浅漬け、ホタルイカの干物ね。

15年ぶりに引っ張り出した奥様のスキーブーツは、ゲレンデを歩いてる途中で粉々に分解したそうな！（笑）
そしてご主人のブーツも同じ運命か‥‥。
雪が少し降ったので、かき氷シロップかけて食べてました！！

兄よ、一人前になったらお店に食べに行くからね！！

お客様朝食中。
リスも窓辺で朝ごはん中！

玄関でしいたけ狩り！😁


取ったシイタケは、夕食のイノシシ鍋の具に！

前菜は、サンマのトマト煮とポテトグラタン、大根のマリネ。

1月4日初滑り！

ゲレンデには何度か出たけど、今シーズン初めて前向いてちゃんと滑った！！（笑）

快晴で北アルプスの眺めも素晴らしく、青空と樹氷の美しい景色。いつもの景色を今年も見れて嬉しいです！！
ブラウン（旧スカーレット）リフトの横の中級、上級、フリココース、イエロー横の中級、初級、ブルーラインの初級中級コースと、ほぼ一通り滑れます！




天然パウダーとスノーマシンの雪と混ざってますが、柔らかく滑りやすいバーン。
ブラウン横の中級は、やや起伏のあるバーンなのでご注意くださいね。
イエローのパークでは、クルーのお兄さんがせっせと手入れをしてくれてました。

ブルーラインの中級は、まだ雪が少ないので圧雪されて滑りやすい状態。




Sさんは、ニレイの須坂アップルエールの辛口が美味しかった！と。
　これは飲まねばなりません！！（笑）
初めてスキーに挑戦したリョウくんや、スクールに入った子供達は、みんなグンと上達したらしい！！
負傷者1名、残念です‥‥。