ペンションきら星の高原日記

午後、近所の人がキノコを持って訪れました。
「これなあに？」
おおっ、ヤマドリタケモドキじゃあないですか！！
「食べれます」と答えると、食べて、といただきました。
他にも庭に生えてるよ、というので早速見学に。
ハナイグチやヌメリイグチ、ハツタケなど出てました。
けど、こちらのお宅はキノコは食べないそうで‥‥。
そういうお宅にはキノコが出て、我が家にはあまり出ません‥‥。
キノコを洗った胞子入りの水を庭に撒いてるんだけどなあ。

キノコの季節、本格始動です。
土曜日のFさんとキノコ狩りの成果。
あいにくの悪天で、出もまだいまいち。
夕食には、Fさんからいただいたシロヌメリイグチと、うちの冷凍ストックのホンシメジをスープの具に。
シロヌメリイグチはデリケートなのでお持ち帰りには不向きです。

裏庭のジャガイモ堀り。
ついつい後回しで忘れてた‥‥。
今日は思いがけず日中晴れたので、芋掘りです。
掘ってくと、丸々と太ったミミズがゴロゴロ。
やな予感。
堀り遅れて、8月中旬以降雨が多かったので、少し芋が腐ってミミズのエサになってしまったかも‥‥。
まあそれでも、小ぶりながらきれいなジャガイモを収穫できました！
見た目も中も紫色のキタムラサキと、肉質もピンク色のノーザンルビーです。
上田の家庭菜園は広くて日当たりが良いけど、土質に問題あり。
裏庭の家庭菜園は、小さくて日当たり悪く気温も低いけど、土はいいんだよね〜。来年は日当たりを考えて枝落とししたいなあ。
ようやくミョウガも採り頃。
初収穫で、そこそこの量になりました！
ミョウガの千切りに味ポンかけるのが大好きです。

昨日は上田のJA国分寺でお買い物。
ここは産直コーナーが充実しています。
かわいいサイズのパプリカを見ると、「オッ、肉詰めにしようか、サラダカップにしようか」とついつい購入。
可愛らしいカボチャも、これまた「チキントマト煮の器にいいなあ、それともお菓子パーティの時のカボチャプリンに使おうかナ」とこれまたカゴに山積み。桃コーナーでは、紅晩夏というとても大玉の桃を、たまたま品出しに来られてた生産者の方がいらっしゃいました。
初めて見たので、いろいろと話が盛り上がってしまった。
写真を撮らせてもらってたら、お買い物中のおじさんが、「お姉さん、名前の紙を一緒に撮らないと！」と撮影に協力してくれました。（笑）
どれくらい大玉かというと、一つで500〜800gという巨大なもの。普通の桃が小さく見えます。
帰宅後、買って来た紅晩夏（売られてた中では小さめの460g）、紅蟠桃（ちょっと変わった扁平な桃）、うちにあった大玉の黄金桃、それに普通の桃を並べてみました。
紅晩夏大きいでしょ。
甘い香りがするようになったら食べます。楽しみ。
ちなみにこちらの曽根果樹園さんは1g1円で値付けしてるそうですが、長野東急では2個1500円で贈答用で出てたらしい。
今日はすでに甘い匂いをぷんぷんさせてる紅蟠桃を食べようっと。
紅蟠桃は、中国原産で、西遊記の孫悟空が食べた桃とされていて、不老長寿の桃だそうですよ。2個で350円でした〜！

ほぼ1ヶ月ぶりに近所を歩いてみれば、テニスコート改修工事が始まってました。
テニスコート脇は、樹が伐られてスッキリ。
老朽化してたテニスコートをオムニコートに改修するので仕方ないですが、ああ、これでここのキノコが復活するには5年はかかるなあ。
もっとも、地元の人に言わせると、峰の原が開発されはじめた30年前の景色に戻ったとのこと。
よく、「峰の原は、昔は牧草の採草地だったので、大きな樹は生えてなかったんだ。けどペンション村が出来てから樹を植えたりしてこんな景色になったんだよ」とお聞きします。
さあ、しばらくテニスコートは使えませんが、新しくなるオムニコートはとても楽しみです。
この秋のうちに使いぞめできるといいな。

今日は時折陽が射す曇り空。
朝、ゴミ出しついでにぐるっと散歩。
霧の中に咲くコオニユリが鮮やかでした。

草むらには夜露か朝靄か、水滴がびっしり。
そろそろキノコの季節。　
　(いや、キノコはもう7月から出てるんですが、
　　　　　　　　　　　　　　私の気分がね‥‥）

この夏ほぼラストの合同合宿中。
男子、女子に押され気味ですが、しっかり働いてます！
夜のマッサージ中ですが、みんないい顔を向けてくれました！
明日、晴れて、気持ち良く走れますように！！
　おっと、洗濯物も乾きますように！




朝のアイシングは、日差しもあって爽やかな雰囲気でした〜。
が、25日夕方からは台風の影響か、風がだんだん強くなって、葉が鳴っています。
夕方のアイシングは、ただでさえ冷たい水に足を入れてるのに、さらに強風に震えながらの二人。


採れたてのトウモロコシをいただきました。
皮剥きを手伝ってくれたツッチーとハナちゃん。ありがと〜！
菅平のトウモロコシは、めちゃ甘です。
夕食では、そのまま茹でたてを味わってもらいました！


最終日は夜中にすごい雨音で起きました。
みんなが朝練に行く頃もまだざあざあ降りだったのですが、だんだん雨が収まり、帰ってくる頃には止んで陽が差し始めてました。
そして帰る頃にはすっかり夏空。
台風一過の青空です。
日差しに熱はありますが、やはり秋空かなあ。
帰る前に記念撮影する女子たち。
男子も入れて撮るかと思いきや解散。あらあら？？
そして3年のみで記念撮影。いやいや2年男子がかわいそうだぞ〜（笑）。
合宿お疲れ様でした〜！

昨日からなんだか霧雨がすごいです。
今日も天気予報では晴れマークなのに、ずっと朝から霧の中。
もとい、完全に雲の中。
夏はどこに行った〜？？

上田は32℃もあり、「暑〜！暑〜！」と言いながら峰の原に帰ってくると、途中からガスって雲の中。
涼しい！！


昨日も今日もBBQのリクエストで、昨日は悪天のため諦め。
今日は晴れてバッチリBBQ日和のはずが、ガスの中。おかしいなあ。

雲の中に入ってしまったので、半袖では寒い！
真夏に『寒い』ってありえないよね‥‥。（笑）
蚊がいないのが良いけれど。

ちなみに明日明後日の最低気温の予報は12℃！！
やっぱりお盆過ぎれば秋の風だ。

10日ぶりの家庭菜園。
草ぼうぼうです。
思ったより収穫が少ないのは、前半雨がなかったからかな？？
オクラは取り遅れて大きくなってしまってました。
とりあえず収穫して、草むしりして、種まいて‥‥。やることいっぱい。


ナス5種類、ようやく勢ぞろいです。（あ、越後白ナスは水不足で不調）
フレンチ白ナス、デガンディア初なり、長茄子、丸ナス、米ナス。


狭いスペースなのに、いろいろなものを少しずつ植えてあるから、収穫も少しずついろいろです。
ミニトマトや中玉トマトは、畑で完熟し、実割れしてしまったものもありますが、そういうものほど甘い！！
畑の作業しながら口に放り込んできました。うまうま。

というわけで、今日の夕食は、ペンションメニューです。（って、合宿メニューもそんなに変わらないけど‥‥）
前菜は、ズッキーニのグラタン、ナスのマリネ、モロッコインゲンのマリネ。
菅平のレタスサラダと、菅平の白菜のミルクスープ。

メインは、トマトが苦手な方がいるので、今日はチキンローズマリー風味、塩レモンソース。
付け合わせの赤と紫と黄色の3色ジャガイモは自家製。あ、育ちすぎたブロッコリーも。トウモロコシは菅平産なので、めちゃ甘です！！
デザートはワッサークィーンのクラフティ。
ご飯のお供は生ビール中ジョッキで！
これが合宿メニューとの決定的な違いだ！（笑）

今日は明け方から雨。気温も低い。
そんな悪天の中、合宿の仕上げランにがんばってきました！
お昼ご飯は、いつものごとく、お代わり分も残さず完食。
みな、晴れ晴れとした明るい表情でバスに乗り込んで帰って行きました。
1年坊主「来年また来ます！」と言い残し‥‥。
ヨシヨシ、がんばって走るんだゾ！！待ってるヨ！

今日もすっきりしない天気だったけど、だんだん晴れて落ち着いてきました。
合宿も終盤。
「今日のバーベキューは何時からですか？」なんていう学生の質問には、「え〜？バーベキューするって言ったっけ？」などと今更ながらシラを切りつつ、いや〜バレてるだろう‥‥。毎年のことですもん。

練習から帰ってきて学生が交代で、火付け仰ぎ係。
パパから、団扇の仰ぎ方の指導も入りました。（笑）
火付けをマスターしたら、将来彼女とバーベキューする時に株を上げることができるからね！



炭が熾ったら、さあ、肉焼くぞ〜！ズッキーニだ、カボチャだ、ナスだ〜！
地物野菜なんで美味しいです！
火傷しそうで危なっかしい子をサポートして、私もパパも焼き係。
「豚食べてます」との声に、「違う！全部牛だゾ〜！！」（笑）

炊飯器のご飯は空っぽ。
けど、野菜少しと焼きソバ3玉残った。
みんなの食欲に勝ったゾ〜！
明日は天気がアヤシイけど、ラスト、がんばろ〜！

用事で菅平に出かけました。
ヒロが運転に慣れるようにと、最近は私が助手席で、教官役。（笑）
おかげで、車窓から写真を撮れます。
だ〜っと広がるレタス畑の向こうに、グラウンド。
サッカーやラグビーなどやって人がいっぱいで、賑わっています。
赤色の畑は、サニーレタス。
こんなに真っ赤っかって、考えられないでしょ。壮観です。


買い物にJAに寄ったら、う〜む、棚に品物がないない。空っぽ。
セブンに寄ったら、ちょうど配送トラックが到着して、品出しに大忙し。
ロックアイスの山のスゴイこと！！
恐るべし菅平の夏‥‥。

午後。
食堂に行ったら、マッサージし合ってて、思わず「いいなあ！！やってほしいワ」
だんだん人数が増えて、しまいにはすごい人口密度でストレッチやってました。おおっ！
今年は雨が降ったり止んだりの天気が多いような。


先生にマッサージしてもらって、痛さにのたうち回る1年男子。
　「イタイ、イタイ！」と賑やかで、笑えました。

廊下では、エアロバイクを漕ぎ続ける男子。

走り終わってアイシングしながら、ポーズを取ってくれるみんな。


夕食後のデザートじゃんけん、大盛り上がり。
パパに勝って、桃を手に入れたのは女子2名でした！