ペンションきら星の高原日記

昨日は夕食を食べながら、「あ、写真撮るの忘れた…」。
今日は夕食に山菜の天ぷらの盛り合わせ。
うちの庭のウドの新芽に、こしあぶら、ヤマブドウの新芽。それに下で採ったニセアカシアの花房（峰の原ではまだ咲いていないので）。
ウドは独特の風味があって（好きです）、ヤマブドウはほんのり酸味、こしあぶらが一番癖がない味。
ニセアカシアの花は蜜があって香りがよく、天ぷらにしても後味に甘さと香りが漂う。蜜があるので焦げるから、天ぷらにする時は一番最後に揚げます。

今日は庭で、ギボウシが出始めていました。山菜でいうところのウルイです。もう少ししたらウルイのお浸しもいいなあ。６月に入ればネマガリタケもシーズンです。

ケンミンSHOWを見てたら、兵庫特集だったが、楕円型に筋の入った白餡入りのメロンパンが紹介されてました。
これを見て、「ああ、せやせや（関西弁で言うところの肯定表現です）！」と、思わず頷いてしまいました。
子供の頃のメロンパンと言えば、これだった！
パン生地は美味しいのだけど、白餡が何とも好きになれなかったのだったなあ。
いつから全国区の丸いメロンパンが、敦賀でもメロンパンになってしまったのだろう？

昨日、お隣に誘われて、パパは上越に釣りに行ってきました。
私は「明日の晩ご飯の分、釣ってきてね。イヤ、釣れないだろうから、買ってきてね」とお見送り。
夕暮れに港に到着すると、先客がいて「今日はダメだ、釣れない。昨日は釣れたんだがなあ」と言ってたそうな。
でも、しばらくしてパパにアジが来たそうです。
2時間半で、25〜35cmのアジ5尾、メバル1尾！予想以上の釣果です。（パパはもっと釣りたかったろうけど、上等さ〜）
釣りのあと、上越で温泉入って帰ってきたのが夜中。

今日の夕食は、パパが釣ってきたアジを捌いて山盛りのタタキにしてくれました。それにお隣からもらったタラの芽に、うちのコシアブラとウドで山菜天ぷら。美味しいわ。ビールが進む。
白樺の芽も掻き揚げサイズだったのが（白樺の新芽も食べれます）、日一日と大きくなってます。

今日、庭仕事をしてたら、午後になって急にパパが裏庭のモミの木の芯を摘めると言い出しました。
前から確かに気になっていた存在。多分このモミの木のせいで、地デジの電波が遮られてて、時々電波の入りが悪い時がある。
でも、モミの木なので切ったら有効にリースに利用したいから、「切るなら11月にしてね」と言ってたのに、今日は切りたい日になってしまったらしい。
仕方なく、二人でモミの木に梯子をかけ、パパがチェンソーを持って上がりました。私は梯子を押さえながら、あーでもないこーでもないと、ヤジ（文句）をつけ。さぞかし周りのお宅に騒がしかったでしょうね。
何とか無事に切り詰めたものの、ちょっと切り過ぎ？家の裏手が、とても陽当たりが良くなってしまいました。
陽当たりが良くなるのは歓迎だけど、植物には環境が変わりすぎて植生が変わるんじゃないかなあ。
ここ数年は、枝切りをして陽当たりが良くなり、枝を利用してキノコのホダ木を作るので、そろそろホダ木を置く場所がなくなってきました。今年打つホダ木は、どこに置こうねえ。

今日は、峰の原の普人会の呼びかけで、急遽、ボランティア報告お茶会。
というか、報告会にかこつけたお茶飲み話のつどい。
先日私とヨウコさんが大槌町にボランティアバスパックに行ったのをきっかけに、スノーボーダー仲間数人で石巻にボランティアに行ったジロウ君の話も聞こうということになりました。ヨウコさんも支援物資を運んで女川に3度足を運んでいます。それぞれ違った時期、違った角度からの話となり興味深いお茶会となりました。
峰の原ではもう１人、気仙沼にボランティアに行った方もいて、その話も聞きたかったのだけど、時間が合わず残念でした。
私は今回のボランティアをきっかけに、大槌町や釜石市の地理も照らし合わせて復習し、自分の行った地域に関心が出ました。テレビなどの報道の中で見た光景が、自分の中で消化された感じ。
ヨウコさんやジロウ君も同じく、行った地に関わりができて、どう変ったかをまた見に行きたいと言っています。

大槌町ボランティアから帰って5日。留守にした分を取り返すように、庭仕事に忙しいです。
いろいろ芽吹いてきたので、植え替えするなら今でないと。雪で折れたアジサイやバラの枝を使って挿し木をしたり、落ち葉を掻いたり。食堂横のテラスをウロウロしてると、巣箱に出入りするシジュウカラが警戒音でジュクジュク啼いてうるさいです。

ホダ木のシイタケやヒラタケが出てきたので、パパはシイタケをスライスして干し椎茸作り。
天気がいいと空気が乾き気味なので、パパはせっせとホダ木に出かかったシイタケの芽に、毎日水やりして育ててます。
畑わさび（わさび田でなくて、乾わいた場所に植えたもの）が大きくなって花を咲かせたので摘んで、わさび漬けにしました。お茶漬けにすると美味しい。
たらの芽はまだ樹が小さいのでかわいそうに思ってたら、もう芽が開いてしまい、今年も食べ頃を逃してしまいました。
ニラ畑はだいぶ伸びてきましたが、もう一声。あと5cmほど伸びたら、食べようかな。
ウドの芽も出てき始めました。そろそろウドのきんぴらが食べれる。
ワラビはまだ見当たらない。

5月10日〜13日まで、須坂社協と高山村社協による、岩手県大槌町ボランティアバスツアーに行ってきました。
バスツアーと言っても、マイクロバスに15人だったので、結構満員。片道10時間のバスの旅はお尻や腰が痛くなります。（ああ中型バスが羨ましかったなあ）
ありがたいことに、ボランティアメンバーの中に、自動車学校や赤帽の方がいらしたので、プロが交代で運転してくださいました。作業の帰りや岩手からの帰りの車中は、飴にチョコや煎餅に笹団子などが飛び交い、トイレ休憩で道の駅やSAで停まるごとにお土産を買う、楽しいバスの旅でした。

幸いお天気に恵まれ、11日と12日の両日、大槌町の桜木町ボランティアセンターで、Aさん宅のお手伝い。雨が降るとボランティア作業がお休みとなるため、「よ〜し！」なんて行ってると肩すかしを喰うのでご注意を！　（写真は、作業後ボランティアセンターで長靴を洗ってるところです）
桜木町は海から少し距離はあるのですが、目の前が川で、1階の軒くらいまで津波が押し寄せました。
なので家は建ってるのですが、中はぐちゃぐちゃだったそうです。
お手伝いしたのは、津波の泥を被った台所用品や食器、漆器の洗浄、庭で泥を被った植木鉢の洗浄、1階座敷の床板の洗浄と、床下と敷地の泥だし。津波の泥は、悪臭がひどく、不衛生なので、泥を片付けないと元通りの生活に戻れません。15人×2日間、のべ30人がかりでお手伝いさせてもらっても、Aさん宅の片付けの一部に過ぎません。まだまだです。
とはいえ、この2日間で、近辺にも他のボランティアグループが入って、片付けが進んだことを実感しました。
宿泊した釜石市、作業した大槌町など、テレビなどで見る瓦礫だらけで、ほんと何もない地域もあります。
そんな中に土建業者さんや自衛隊などが、重機とトラックで瓦礫を片付けている姿も見られました。
山田町では、瓦礫の山を分別して、木質チップに加工した山、木質の山、金属の山、車をプレスしてスクラップの山を見ました。
少しずつ少しずつ進んでいくのでしょう。

今回、社協で釜石市のホテルを手配してくださり、（宿代は個人負担なので懐にはキビシかったですが）おかげで18才〜70才の参加者一同、食事付き風呂付きで、体力的に無理のないボランティア作業をさせて頂きました。年代を超えて、毎晩反省会で真剣に話をして、いい経験をさせてもらいました。
ホテルには、同じようなボランティアの他、仮設住宅の建設関係者の方が満杯。沿岸部には営業してる宿が少ないため、建築関係や自衛隊など内陸から復興通勤するため、朝夕の渋滞が結構ありました。GWは大変だったでしょうね。

残念ながら、釜石のはずれから大槌町南部はお店がホントに何も無い状態で、唯一ローソンが最近再開しました。
釜石市は、世界最深の防波堤のおかげでしょうか、駅周辺より奥は津波が来なかったようで、スーパーマイヤが健在。しっかりお土産に戸田久の冷麺など買いました。（須坂に帰ってスーパーに寄ったら、同じ冷麺があったので大爆笑でしたが‥‥）
マイヤのそばに中村屋の海宝漬の幟を見つけ、しっかりパパへのお土産に買ってきました。美味しかったです。
1日も早く、観光ができるくらいに復活しますように。

明日から4日間、須坂市社協の災害ボランティアで大槌町に行ってきます。
ここ数日は、持っていく荷物など詰めつつ空想状態。
釜石のホテルに泊まるため2食付きで風呂も入れるし、釜石ではコンビニもファミレスもやってるとかで、不自由なく過ごせそうですが、ついつい「あれも持ってくか」などと荷物を出したり入れたり‥‥。昼食用にパン買ったり缶詰持ったり。なるべく最低限の荷物と思うけど、すみません、長靴と作業着を持ってのちょっぴり旅行モードです。

今回の震災では、自分の人生ではあまり東北に接点ないと思っていました。一番気になったのは、会社勤めしてた時の仙台支店。あとは17〜18年前、秋田に行ったついでに花巻のYHに泊まって遠野に行ったくらい。
結婚前にパパとツーリングに行ったのは、GWにも拘わらず飛び込みで宿を決めたため、二本松あたりに夜中チェックインで1泊して、中尊寺行って、帰りに福島の漁港の民宿に飛び込みで泊まって美味しいお魚食べたっけ。

思い返して、昔のツーリング記録ノートを捲ったら（記録は残しておくもんですなあ）、なんとなんと、パパと行く前年の秋に、ソロツーリングで仙台のYH泊まって松島行ってた‥‥。
パパと行ったツーリングだって、二本松の次は、宿が取れずに陸前高田のYHまで走り、中尊寺に阿武隈川下りもして（途中パパが白バイにも捕まり）、3泊目に仙台のYH、そして小名浜の民宿に泊まってたのだった。20年前で記憶がほとんどない‥‥。
でも全然、東北に無縁じゃなかった。
明日から短い期間ですが、行ってきます。

昨日から、食堂の軒先の巣箱のひとつにシジュウカラが出入りし始めました。時折、枯れ草などを加えて出入りしてるので、巣作りを始めたようです。

今日はパパは巣箱の改修に取りかかりました。
「昨日、一番左の巣箱に出入りし始めたよ」と話したはずなのに、（なぜか）その巣箱を外して空けてるので、「だめじゃん、それは巣作りしてるんだよ！！」と言って元に戻させました。危ない危ない。シジュウカラが「うちの家をどうするんだ」って怒るところよ。
残り2つの巣箱はいつもシジュウカラに人気がなくて利用されないので、作り直しすることに。１つはリスが使ってたので木の皮の細かいのが詰まってました。
シジュウカラに人気がない理由は、穴のサイズ。前に作った時に、パパは適当に作ったんで、大きすぎたんです。
今日はちゃんと調べて計って、30mmで穴を開けたので大丈夫でしょう。

GWにおいでのみなさま、ありがとうございました。
今日は夕方、新しいメガネを受け取りに行ってきました。新しいのも、今までのと同じく軽さ重視で選んだ青いメタルのフレーム。度数もあまり変らないので、今度は違和感なく移行できそうです。ついでに昔作ったサングラスと、お風呂用に予定してる今のフレームのフィッティングを直してもらい、満足満足。やはり、メガネ屋はフィッティングの技術が命ですね。
さて、久々に上田側に山を下りてみれば、まだ菅平ダム湖の桜もまだ咲いてなくてビックリ。いつもはGWの頃に見頃で美しいのですが。
桜前線はどこ？と思いながら車を走らせると、真田のはずれ、標高800〜900mの辺りが満開でした。まだダム湖まで標高で200mはありそうなので、5月中頃に見頃でしょうか。