ペンションきら星のキノコ日記

キノコ嫌いなヒロキには悪いけど、昨日の夕食は（というか『も』というか）キノコ鍋。
昼間に採ったキノコに＋うちのホダ木のシイタケ、ヒラタケ、ナメコ。そしてうちの白樺に生えてきたヌメリスギタケモドキ。

先日食べて2度目ですが、すっかり気に入りました。シャキシャキした食感がサイコーに美味しい。
私のランキングでは、食べるのが好きなキノコNo.1はムキタケでしたが、ヌメリスギタケモドキに変更だな。