
◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇雑魚めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、縮緬雑魚=兵庫産、しめじ、人参、揚げ、海苔)
◇京鶏揚げ(鶏もも肉=京都産、ブロッコリー=京都産、キャベツ=滋賀産、ミニトマト)
からっ風びゅうびゅう吹き曝し
雪の舞う大寒です
暦通りの気候にちょっと嬉しくもあります
これから春に向けて動き出す訳です
少し日が長くなって来たのも有難い
今週のアツアツ小鉢の締め括りは人気の鶏から
揚げたてをお召し上り頂きました
コロナ感染が広がり
京都にも再度営業の規制がかかりそうです
引続き感染対策を続けながらの営業ですので
皆様のご協力お願い申し上げます
すべてはバランスの良い食事から!

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