
◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇鯖寿司(ヒノヒカリ米=長岡京産、金華鯖=宮城産)
◇淀大根の柚子味噌(丸大根=京都産、合わせ味噌、柚子=京都産)
◇セレブなお蜜柑(田村みかん=和歌山産)
コロナ禍の状況の中
昨年から大晦日までの通常営業を決行しています
大晦日の前日にどれほどのご来店があるか不安もありましたが
初来店のお客様も数組あったり
いつもとは違うコロナ禍2年目の年末を楽しんでいます
予約限定の温にしん蕎麦は明日画像乗せます
お店で炊いた肉厚にしんは今年も大好評です!
今年はなかなか登場しない鯖寿司を目当にご来店下さる方もあり
この定食も年越しの定番になりそうな気がしてます
貴重なお蜜柑も明日まで付けます(あるだけ)
すべてはバランスの良い食事から!

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