
◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇縮緬雑魚と茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=京都産、縮緬雑魚=兵庫産、舞茸、人参、揚げ、三つ葉)
◇鶏と枝豆寒天(鶏もも肉=京都産、紫ずきん=京都産)
今週は秋晴れにしても夏のような日中の気温にため息の出るような日が続き
エアコンの効いた店内では静かにゆっくりお過ごし頂きました
束の間の昼休みを有意義にお楽しみ下さい
今年は新蕎麦同様に新米も少し遅れるようです
自然のことは素直に受け入れ新物に焦らずゆっくり待ちましょう
少しずつ秋の訪れを探しましょ
すべてはバランスの良い食事から!

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