◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産または山形産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇蟹めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、栗蟹=青森産、平茸、人参、揚げ、三つ葉、海苔)
◇鶏肝生姜煮(桜島鶏肝=鹿児島産、海老芋=京都産、ブロッコリー=京都産)
度々登場していますが人気急上昇の小鉢が鶏肝です
数年前までは苦手なお客様も時々いらっしゃったので
初来店のお客様の反応に不安な事もありましたが
最近は苦手なお客様も虜に出来ると確信しているので
自身持ってお勧めしています
蕎麦を目当てにご来店下さったお客様が定食で苦手だった食材を克服されることはKen Gyuでは珍しくありません
新たな発見を嬉しんで下さい
鶏肝生姜煮は真空包装したお持ち帰り用も好評ですよ
お土産にどうぞ!
すべてはバランスの良い食事から!


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