◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇まぐろどん(ヒノヒカリ米=長岡京産、畜養マグロ、かいわれ、海苔、自家製柚子胡椒)
◇里芋揚げ餡(里芋=京都産、土生姜、花節)
七草
朝は熱々のお粥を頂きました
今日は少し日差しが出たり時雨れたり
雪のような霙のような降雨毎に
気温が下がって風が強くなってきました
冬将軍の降臨に
暖を備えているものの震えがきます
しっかり食べて身体の内から充電しておきましょう
おろし生姜をたっぷり入れた餡かけの里芋は
身体を温めてくれる冬の根菜ですね
すべてはバランスの良い食事から!


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