◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇蟹丼(ヒノヒカリ米=長岡京産、栗蟹=青森産、かいわれ、海苔)
◇温豆腐 柚子味噌(木綿豆腐、合わせ味噌、柚子)
◇セレブなおみかん(田村みかん=和歌山有田産)
青森産の栗蟹
今日はたっぷりの身と蟹味噌で蟹丼です
地元産の炊きたて白米ご飯にのせて
定食では珍しい栗蟹を堪能していただきました
とても美味しく頂きました
日中に霙のような降雨で
一気に気温が下がってきました
柚子味噌の香り良い温豆腐も冬の定番献立
すべてはバランスの良い食事から!


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