◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇まぐろ丼(ヒノヒカリ米=長岡京産、畜養マグロ、かいわれ、自家製柚子胡椒、海苔)
◇冷製京野菜炊合せ(茄子=京都産、南瓜=京都産、オクラ=京都産、ミニトマト=京都産)
ようやく秋の気配を感じるようになったところで
重陽の節句
暦は待ったなしです
京都の秋茄子の小鉢
しっかり出汁の染みた京野菜を冷たく冷やして頂くのが美味しい
人気のまぐろ丼は地元産の白米
もうしばらく待てば新米ですね♪
すべてはバランスの良い食事から!


0