手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
京鶏と茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鶏モモ肉=京都産、エリンギ、人参、揚げ)
鰯の生姜煮(真鰯=三重産、土生姜、法蓮草=京都産、春菊=京都産、木綿豆腐、柚子)
大きめ鰯も骨まで柔らかく炊いてますので小鉢も残すところなく完食です
今日も栄養バランスの良い定食です
気温が上がってきたので冷たいお蕎麦を沢山食べたい方増えてきましたようです
美味しそうに召し上がった後のおかわりのご注文が多くて嬉しくなります
今週末頃には桜の開花が始まりそうですね
すべてはバランスの良い食事から


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