知り合いがプランターで栽培した辛いので有名な「ハバネロ」を収穫してきました
鈴生りに生えるのね!さてどう調理しましょう・・
見るからに辛そうなオーラが・・暴君ハバネロどうなんだ!?
このままは食えないと思うんでやはり調味料系に加工しますか
安全に加工する為 手袋着用 取りあえず切ってみる!意外と普通だピーマンみたい
さてどうするかな・・あれ・・なんか汗が・・キター(>_<)
予想はしてたが凄いです・・汁が目に入ったら死にますよ・・・
一気に3個ミジン切りと残りは2分割に切る
さてどうする
ミジン切りは味噌と合わせて辛子味噌作戦へ

2分割は唐辛子醤油と辛いオリーブオイルを作る事に!
まぁ簡単に済ませた感じ・・
だって切ってるだけで
辛くて・・
味は全部試したら報告します
これ書いてる今 思い出して汗かいてます・・

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