まるごと淡路島別館

南あわじ市　大鳴門橋記念館内にある展望レストラン　うずの丘で
テレビ、ラジオ、新聞、雑誌など多数紹介され話題沸騰中！の淡路島牛丼を食べてきました。


値段は、小鉢、味噌汁付で1600円です。


淡路島牛丼は、淡路島産牛肉、淡路島産米、淡路島産のタマネギを使用していることが条件です。

うずの丘の淡路島牛丼の特色は、淡路島産牛肉の中でも特に良い牛肉（しゃぶしゃぶ用の上ロースをたっぷり80g）


淡路島でも特に美味しいといわれている南あわじ市八木馬廻地区（しだれ梅でも有名）の米

を自家精米し精米後5日以内のものしか使用しない。（米は精米後すぐが旨い為）

三原平野の吊タマネギを使用し淡路島創作料理コンテストの常連受賞者でもある古田料理長が数十回の試作を重ねて生み出したタレ（内容は企業秘密）で仕上げています。

今まで食べた淡路島牛丼の中でも美味しさは間違いなくトップクラス！牛肉のうまさもさることながら御飯の美味しさ、タマネギの甘さを実に繊細なコクのあるタレが上手くまとめ上げています。

他にも大鳴門橋記念館で美味しいものといえば看板娘のお勧めゆずアイスクリーム300円

お土産に大人気！な商品としては
淡路島生キャラメル3兄弟


淡路島玉ねぎぱい

あわじたこちりめん、あわじ牛ちりめん

私の大好物！お勧めします！！飲む酢（すだち）（柚子）
水で5〜6倍に薄めて飲むので経済的で健康的でしかも美味しい！


アイスクリーム以外はECサイト淡路島味市場で通販でも購入可能です。

その他詳細は、うずの丘大鳴門橋記念館公式HPをご覧ください。

淡路島国営明石海峡公園で平成２１年４月４日（土）〜４月１９日（日）まで開催されているチューリップ アイランド パーティー２００９に行ってきました。



ここ数日の陽気でチューリップも一気に満開になっています。


広大な公園に咲き誇るチューリップやムスカリの見事さはため息が出るほどです。






現代芸術家の尾崎先生の木靴のオブジェ








国営公園入園料と夢舞台温室入館料のセット券が800円ですので
久しぶりに夢舞台温室も見てきました。






私も昨年からガーデニングをはじめましたのでレイアウトや
展示方法を見てずいぶん参考になりました。まあ次元は違いますが。
とにかくものすごい手間や費用を費やしてこれだけ見事な植物の展示を
されているのには頭が下がります。



来年は、10年ぶりの淡路花博も開催予定ですし年間入場者数も
増加しているそうですので淡路島の核となる公園として
これからもイロイロ素敵なイベントを開催してもらいたいですね。

南あわじ市諭鶴羽ダム周辺の桜が満開で見事です。
2009年4月6日撮影。

全景









夜桜

夜桜

夜桜

4月7日午後6時ごろ撮影

4月7日午後6時ごろ撮影

4月7日午後6時ごろ撮影