今日は息子の希望でハンバーグだった 私は、希望者が買い物に行けばそれを作ることにしている(笑)

:ウチのハンバーグの特徴
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豆腐を少し入れる 買い忘れ抜くこともあるが、入った方が人気だ 食感がふんわり柔らかくなる
2 ソースはケチャップと中農ソースを混ぜて使うが、ハンバーグを
焼く時一緒に入れる 焼く時に出る肉汁と混じり美味しい その中には
生トマトの刻んだものを入れる
このトマトは、崩れそうになってしまったトマトをこっそり放り込んだら、それが好評で、以後入らないと文句が出るほどだ このソースはたっぷり作って線キャベツの上にかけて食べる おいしいんだな〜これが^^
3 ハンバーグを焼く時に、
一緒に目玉焼きも焼く これは手抜き主婦の手だが、どちらも焼きたてで食べらることも嬉しい ウチは半熟が好きなので、時間には注意だ
今夜はビールと美味しくいただきました

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