冬の虹

「いつかみた青い空」のえみ丸です
 山が好き、絵が好きです

 
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投稿者:えみ丸
木曽駒さん
美味しいといてくれると作り甲斐ありますよね
義母は文句は少ない人ですが、ありがとうとか美味しいという言葉も出ない人なので、
ヘルパーさんの方がいいのかな?やっぱり娘が一番だよねと思うのが虚しくなるの(^^;

そんなこともありヘルパーさんが来る日は夕飯頼んでいるので、逆に来ない日にうっかりしてしまうのよ
昨日もブロッコリー、ウッカリ義母の分は別に茹でるの忘れ細かく刻んだのですが硬かったようです
かえって、手抜きのオジヤが喜ばれたりしてね(笑)

今日は義妹が来るので、1日友だちと遊びます ウチにいないのが一番です

http://star.ap.teacup.com/aoisora/
投稿者:木曽駒
我家の亡くなった義父は歯槽膿漏で病気になる前から食べるものには気を使っていました。
でもお豆腐が大好き。グラタン・ハンバーグが大好きな義父で、私の作るものに文句も言わず、「美味しい」「美味しい」と食べてくれました。
ただし、柔らかくないと箸も付けてくれないのでけっこう子供のメニューと合わせて毎日夕食のことばかり考えていました。
そこで活躍したのは圧力釜だったかな?
えみ丸さんも毎日三食のことだから大変でしょうね。
あまり頑張り過ぎないようにね。
投稿者:えみ丸
夜間飛行さん
いらっしゃいませ 大変な時に訪問ありがとう・・
食べ物に関して、好き嫌いだけでない悩みがあること、私の年代では気づかない事でした
寝ている人には、食べることが楽しみと分かっていても、大変さが先に立ち、なかなかバリエーションもないですね

どうぞ、どこかで息抜きして下さいね 私は、週末が夫に任せる息抜きの日です 夕飯以外、洗濯も何もかも夫任せなんです(^^;
投稿者:夜間飛行
お久しぶりです。私も家人の退院後は朝食を終えるとお昼の用意。ジャガイモ、大根、白菜、タマネギなどを1時間コトコト煮ていました。うどんはやはり半分を10分ほどゆがいていました。こんなに柔らかいと思っても、歯のない人には固く感じられるのですね。大変ですが頑張って下さいね!

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