Weekendは、グルメな香り

太田市丸山町の「山岡家」に行って来ました。

訪れたのは、10月下旬の某吉日です。



新しい限定メニューが出たそうですので、久しぶりに
行って来ました。この日のスタッフはイケメンの青年、
それに女性３名でした。接客態度はいつも良いです。
個性的な豚骨ラーメン店ですが、24時間通し営業＆
駐車場が広いのは、利用者にとってありがたいです。



今回いただいたのは「プレミアム塩とんこつ」780円
と「玉子かけご飯」200円です。



「プレミアム塩とんこつ」は「アブラ多め」でお願いしました。
チャーシューは大きめ、そして厚めに切られてます。
それほどジューシーさは感じませんが、いつものものより
ハイグレードです。万能ネギもたくさん浮かんでますね。
黄色の麺は可もなし、不可もなしという感じであります。



甘さとしょっぱさのバランスがナイスな濃厚スープが
実に美味いです。780円というお値段は高めですが、
旨みたっぷりでスープを残すのがもったいない気が
しまして、最後にライスを投入したくなりました。
でも今回は、下のメニューを頼んだため断念。



これも限定メニューの「玉子かけご飯」です。
ありそうでどこのお店にも置いてありませんね。
万能ネギ＆カツオ節が美味しさをアップさせて
くれます。ダシの効いたお醤油も良いですね。
美味いです、この「普通さ」は、貴重かもです。
誰が食べても気に入ると思いますですよ。



今回のセットの980円というお値段は、ギリギリ
許容範囲内でありますが、山岡家らしい個性的な
メニューで、私は気に入りましたです。
「プレミアム塩とんこつ」は、限定の期限内に、
もう一度いただいてみたいです。