Weekendは、グルメな香り

伊勢崎市曲沢町の「旭川ラーメン　かじべえ」に
行ってきました。

訪れたのは、10/23（金）の夜の部です。



みどり市から前橋・高崎方面に出かける際には
いつも前を通る国道50号沿いのお店のひとつです。
今年になってからは、2度目の訪問となりますね。

オープン当初は、綺麗なお嬢さんたちが厨房の中に
おりまして、食べるときにドキドキしましたが、
この日のスタッフは、男性２名でした。
でも接客態度がとても良く、初めて来た方にも
食券機のメニューを親切に説明してくれます。
店内の様子は昭和っぽくて、良い雰囲気ですよ。



今回は「激火山ラーメン」890円です。
「チャーシュー２枚」100円も追加しました。

梅田さんのブログで紹介されて興味津々、やっと
いただくことが出来ました。味は辛味噌仕立てで
辛さについては、５段階の中から選択できまして、
私は「２倍」でお願いしました。
また麺は、中太麺と、太麺から選択が出来ます。
私は太麺でお願いしました。



これは美味いです。深みのある味噌味のスープの中に
爽やかな辛さと上品な甘さが同居して、メニュー名には
似つかない極上な風味が漂ってます。

ストレートの太麺もシコシコして舌触りが良くナイスです。
具もコーンと挽肉がたっぷり入って豪華版でした。
かなりハイ・クオリティな出来であり「かじべえ」を
見直してしまいましたですよ。

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スープのあまりの美味しさに「ライス」100円も追加して
しまいました。最初はそのままいただき、途中からは
スープに投入して、味噌風味の雑炊にしていただきました。
いろんな出汁が出ており、これがまた美味いんですね。



全部で1,090円という、ふだんいただいているラーメンより
少し割高でしたが、満足できるボリューム＆お味でした。
週末のラーメンとして、またリピートしたいです。