2008/12/26
みどり市大間々町の「虎心」へ行って来ました。
訪れたのは、12/25(木)の夜の部です。
連日食べ過ぎて、カロリーオーバー気味です。
しばらくラーメンはお休みしようと思ってましたが
この日はクリスマスでしたので、ジーザス生誕の
お祝いとして、何か食べて思い出を残そうと思い、
行ってまいりました。
カウンターの右よりの席は、テレビの音声と
有線放送の音楽の両方が聴ける特別席です。
この日は「濃厚ラーメン」750円です。
サブメニューは、ボタンを押そうとする右手を
なんとか左手が止めることが出来ました。
「濃厚ラーメン」を食べるのは久しぶりです。
「超濃厚」と言うネーミングがレベルダウンして
「濃厚」になった時以来でしょうか。あれから
つけめんのスープがどんどんハイパー化し、
ポタージュスープ並の濃さになってからは
いただいてませんでしたね。
一口スープを口に含んで・・・おお、美味い。
これはまさにハイパー濃厚ラーメンです。
こってりとした深みのあるシチューのような
豚骨醤油スープの旨味が身体を駆けめぐって
行きます。これはスゴイ。
麺を食べ終わったあとのスープが美味すぎて
一時はライスを頼んで、スープをかけて
いただこうと思いましたが、ダイエットの
ことを考えて、何とか我慢しました。
最近の虎心は、全体的に味が以前よりも
しょっぱめになっている傾向を感じます。
塩分を気にしている方にはお勧めしませんが
それ以外のラーメンファンなら一度はどうぞ。
最初はマイルドな口当たりで、それから
じわじわやって来るディープな刺激を
体験してみる価値はありますですよ。

コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。