みどり市大間々町の「虎心」へ行って来ました。
訪れたのは、12/21(日)の夜の部です。
18時の開店と同時に入りましたが、5分後には
満席となり、数名の待ち客が出ました。
今回は「虎二郎・辛味(小)」800円です。
チャーシューがでかい。メンマもでかい。野菜もたっぷり。
スパイシーな濃厚スープに魚介系の風味が乗って、
刺激的な一品です。とても満足であります。
桐生エリアは佐野ラーメン系の鶏ガラを使ったさっぱりした
醤油ラーメンが人気があります。中年以降の方だと、
魚介系のスープに抵抗がある人も多いですが、
若い世代には、ストレートに受け入れられてますね。
この日もヤングなカップルが多かったです。