Weekendは、グルメな香り

伊勢崎市境の「常勝軒」へ行って来ました。
訪れたのは、07/18（金）の宵の時間です。
夕闇が迫る時間になると、このお店の
外観は昼間よりも映えて見えます。
照明の使い方の感じが良いですね。



またいつもと同じかよ！股加代！の声を無視して
孤高の世界を突き進むメタボ野郎パス太です。
今回は、先日前橋店で食べた７月限定メニュー
「大黒醤麺」の味が忘れられなくて、味の
変化も楽しむために伊勢崎店を訪れました。
今月は田代グループ＆系列店が多いです。



限定「大黒醤麺」のメニューであります。
中華そば「とみ田」の店主認定なんですね。
常勝軒のメニュー的には「特製ふじ麺」と
言った位置づけになるんでしょうね。
とみ田さんもお約束のように、腕を組んだ
お写真でありました。



これが伊勢崎店の「大黒醤麺」800円です。
前橋店とは若干様相が違ってお店の個性が
発揮されてますね。
スープ量はこちらの方が多く、ややオイリー。
背脂は、前橋店の方が大きくて多めでした。
味は前橋店の方は抑えめ、それに比べて
伊勢崎店はダイナミックな印象です。
チャーシューも前橋店は厚めでしっとり系、
伊勢崎店は少し薄くて炙ってあります。
どっちも好きです。



今回はTJのクーポンでチャーシューを2枚
追加トッピングさせてもらいました。
下の画像は、ややローアングルで撮りましたが
野菜、特にモヤシの量がハンパなく（DAIGO風）
アブラーな割には身体に良さそうです。
ピリ辛醤油ベースのスープに海老香味油が
入って、香ばしさがアップしてます。



うどんライクな豪快な極太麺、大好きです。
今までのふじ麺とは、ひと味違った美味しさで
今月中（しかも夜限定）しか食べられないのは
もったいない気がしますですね。
「大黒醤麺」ワイルド＆デリシャスです。
今月中にあと一回は、食べたいです。



明日からダイエットを再会する・・・予定。