みどり市大間々町の「虎心」へ行って来ました。
訪れたのは、1月某吉日の夜の部です。
このブログで紹介しているお店もマンネリ気味になって
いるので、新店&以前に1〜2回程度訪問したお店を
時々は訪ねているのですが、最近はハズレ続きです。
モチベーションが下がるような後味の悪いお店を紹介
することは避けておりますので、どうしても気に入ってる
同じ店が何度も登場することになります。他の店も食べ
歩いた結果ですので、あしからずです。
さて「虎心」は、安定してますね。いつ来ても美味しい。
この日も、訪問時は空き席がありましたが、すぐに
満席で、食券機前でお待ちの方も数名おりました。
訪問時、他のお客様の注文を見ていると「つけめん」が
5割、「虎二郎」が3割、「まぜそば」が2割といった比率
でした。最近はあまり食べておりませんが「つけめん」は
やはりこちらの看板メニューですね、とても美味そうです。
私はストライクゾーンのど真ん中を行く「虎二郎(辛味)・小」
800円です。仕様は「野菜増し、ニンニクあり」であります。
隣に座った青年は「虎二郎」の大盛りをいただいておりました
が、迫力がありますね。でも、この小サイズも、かなりの量が
ありまして、カロリーを考えると私には十分すぎであります。
ヴィジュアルもナイスですね、小柄で豊満な美女がボディ
コンシャスな衣装を着ているような印象であります。
スープの濃度は申し分なし、豚骨&魚介の旨味が効いていて
極太の麺を引き立ててくれます。チャ−シューもビッグサイズ
で、柔らかく食べごたえがあります。
食べ終わって真冬の寒空の中を歩いて帰りましたが、身体の
芯から暖まりましたので、冷たい夜風が妙に心地よいです。
やはり、寒い夜はホットなラーメンが良いですね。
