お客様から「卵」を頂いた。
それも・・折に入った高級卵。
卵も値上がりしたものだから「超貴重品」だ。
お勧めは「卵かけご飯」らしいのでそうしてみた!!
それが物凄〜〜く美味しかった!!
子供の頃・・うちのじいちゃんがニワトリを飼ってたんだけど、その頃が甦る味ね!!
放し飼いの鳥の卵って全然違うわ!!
余りの懐かしさで「ウルウル」してもうた・・
昔、矢沢永吉さんの「成り上がり」読んだ頃・・・の話・・・
矢沢さんのおばあちゃんが「卵一個って思うな!! ニワトリ一羽丸ごといただいてると思って食べなさい!」と仰ってたと言う・・・これも強烈なお言葉だった!!
値上もね・・・いい事かもよ!! 辛いけど・・・
食べ物の大切さを見直すのにはいい機会だ!