http://star.ap.teacup.com/sweetslover/ ケーキとフレンチをこよなく愛する関西のＯＬです。 外食に行ったらまずデザートメニューを見て本日のメニューを組み立てていくし、朝ご飯代わりに朝からケーキを食べれる人です☆ このブログでは私が食べた物の報告を中心にアップしていきます♪ 基本、嬉しがりな性格なのでコメントをもらうと嬉しいです！！ お気軽にコメントしていって下さいねぇＯ(≧∇≦)Ｏ ja 2007-05-06T09:09:51+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/255.html 皆さん、日々のご愛読、有難うございます こちらで約１年２ヶ月ほどブログを書いてきましたが、容量がいっぱいになってきたので、このゴールデンウィークの間に　お引越し　することにしました！！ 基本、メカ系には弱い人間なんで、ブログが変わると使い勝手がまるで違うので１つの記事を書くのにものすごく時間がかかり、かなり悪戦苦闘したんですが、何とか準備が整ったのでお知らせしますね。 こちらの記事を移行することはできないので、このブログはこのまま残して新たに書き綴っていきますので、お手数ですが今後はこちらの... 2007-05-05T21:07:15+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/250.html 続いてのメイン料理 ＜地中海、新鮮な海の恵み＞ [画像] 平目と春野菜のソテーです。 野菜は菜の花、エリンギ、鳴門金時、千寿ネギ牛蒡のトマト煮込詰め ソースはオリーブのタプナードソースとトマトソースです。 お魚は表面はパリッとして、身はふんわりで、野菜がどれもこれも美味しい！！ エリンギなんか、噛んだらバターの味がジュワッって出てきて得も言われぬウマさでした。 [画像] で、この平目の下に隠れてるのにご注目。 これは、玉ネギのジャムなんです。 ジャムと言っても甘いジャムではなく、アンチョビが入ってるので... 2007-05-04T19:04:19+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/254.html 皆さん、ゴールデンウィークをいかがお過ごしですかぁ？ ちょっと、更新を怠っていましたが、私、１泊２日で和歌山の紀伊勝浦方面に旅行に行ってました 今回の旅模様をちょこっとご紹介しときますねぇ〜 今回の旅の目的は日頃の疲れを癒すべく温泉がメイン！！ 体に硫黄臭が染みつくくらいの勢いで温泉に入りまくり（計６回入りました）、お陰様でお肌がツルピカッになりましたぁ〜(≧∇≦) で、画像はないんですが、熊野本宮大社に行き ＜もうで餅＆お抹茶のセット￥３１５＞を食べました。 [画像] これを食べると無病息災に効く... 2007-05-03T09:51:08+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/249.html 大阪で今、話題のお店と言えば・・・こちら [画像] 「レストラン デビット・セニア」 言わずと知れた有名店なので、今回はセニア氏の詳しい経歴等は割愛〜 またまた「美味しい物をガッツリ食べる女子の会」のメンバーと共に７人でディナーに行ってきましたぁ〜 で、頂いたのは５０００円のコースです。 まずはアミューズ＜ちっちゃな宝物＞ [画像] オリーブを練りこんだシュー皮っぽいパン生地の中に松の実とエスカルゴをバジルペーストで和えたものが入ってます。 ひと口サイズではありますが、エスカルゴがプリッとしてうまう... 2007-04-30T16:59:17+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/251.html 基本、フレンチが大好きな私ですが、最近は 「美味しいパスタが食べたいのぉ〜っ！！」 と、イタリアンモードに突入中 で、今回行ってきたのはこのお店 [画像] こちらは、阪急京都線の大宮駅から徒歩５分程にある「Ｐｉｃｃｏｌｏ　Ｇｉａｒｄｉｎｏ（ピッコロ　ジャルディーノ）」です。 シェフは、見た感じ、とてもお若い感じなんですが、祇園の「ラ・クチーナ・ディ・フジイ」などで修行を積み、昨年の１１月にこのお店をオープンさせたそうです。 店内は入ってすぐに調理場があり、まずはカウンター席が８席、その奥にテーブル... 2007-04-29T19:30:36+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/248.html 続きまして３皿目のお料理 ＜鯛と蕪のスープ＞ [画像] この３皿目だけチョイスがなく、皆、共通メニューになります。 お魚料理とスープの合体という感じですね。 とろみがあって、とっても優しい味のする蕪のスープの上に皮目をパリパリッに焼いた鯛がのり、トッピングには菜の花を揚げたものがのっています。 口の中に入れるとフワッと柚子の香りと風味が広がって、和テイストで、はんなり京都風って感じです。 鯛の皮目のパリパリ感の香ばしさとスープの優しい甘さがとてもいい感じ。 ＜バケッド＞ [画像] 続いてはメインのお肉... 2007-04-28T19:46:26+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/237.html 実は３月にディナーに行ったんですが、その後忙しくてすぐにアップできなかったら見事に書くタイミングを逃してしまって・・・ で、１ヶ月も経ってしまった今、思い出そうと思ってもほとんど思い出せない始末・・・ でも、ボツにするのはもったいないので、サラッとご紹介させて頂きますね。 （覚えてないことが多くて本当にサラッとですけど、お許しを・・・） [画像] 行ったのは京都の東山三条にあるフレンチ「ビストロコムシコムサ」です。 「ホテルフジタ」等で修行されたシェフが２０００年２月にご夫妻でオープンされたお店だ... 2007-04-26T22:19:45+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/235.html 今日は東北に温泉旅行に出かけた両親が買ってきてくれたお土産の紹介です ＜杜のバウムクーヘン　￥１０００ ＞ [画像] [画像] お茶の井ヶ田「喜久水庵」というお店のバームクーヘンです。 お茶屋さんが作っているということで、バームクーヘンにも抹茶が使われてたりするんですが、バームクーヘンとご一緒にということで箱の中にお茶のティーバックが１つ入ってました。 （でも、私は牛乳で食べましたけどね） 緑色と玉子色のコントラストがキレイで、おいしそ〜ですよね このバームクーヘン、仙台の本店内にあるバウムクーヘン... 2007-04-24T22:02:06+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/244.html 食べるのが好きでも、運動はキライ・・・ で、欲望のまま食べ続けるとエライことになるので、最近、休みの日の街中の移動はひたすら歩くことにしています 街中を散策してると、「あっ、こんなとこに雑誌で見たあのお店が」みたいな発見が結構あって、楽しいんです 今回は、京都市内を烏丸から御所近くまで歩きました。 で、辿り着いたのはこちら「レ・フレール・ムトウ」の油小路通店です。 [画像] で、そこは何の店かって！？ もちろん、ケーキの店に決まってるじゃないですかぁ〜 「歩いた意味ないじゃんっ！！」 っていうツッ... 2007-04-21T09:21:02+09:00 http://star.ap.teacup.com/sweetslover/247.html 私には実の兄以上に慕っているお兄ちゃん的存在の男性がいるんです。 で、その彼とは月１くらいかな？のペースでご飯を食べに行き、お互いに言いたいことをウダウダ話して盛り上がるんです。 最近、お互いに仕事が忙しくて、その会がなかなか実行できてなくてこの間２ヶ月ぶりに会ったんですが、その時に 「はいっ、遅くなったけど、これホワイトデーのお返しね」 と大きくて重たい箱をくれました 「うわっ、スゴイっこれ箱に千疋屋って書いてあるやん！！」 むむむ・・・・、千疋屋って関西にないよなぁ？ちちんぷいぷい展にでも... 2007-04-20T14:57:03+09:00