ウヰスキー酒場 　ＳＴＡＲＭＡＮ

大通公園で札幌シティジャズなるものが開催されていて、なんでもエコとジャズのなんたらかんたららしいです。
少しのぞいてみました。

青空の下のジャズっていうのは、僕には違和感があります。
居るだけで健康を失してしまいそうなゲロくさい薄暗い酒場で…
上品で清潔そうな大人が奏でていました。
音もとっても御上品なもの。
さながら演奏会。
僕は魅力的に思えなくって…
低俗で陳腐で澱んでいて虚無感たっぷりで直感的な音楽が好き。
ジャズならBe-Bopとか。

はてさて、茶店でコーヒーとアイスをやっつけたら掃除して営業します。

シングルモルトの品揃えを少し変更することにしました。
・コンビニでも買えるようなモルトは置かないことにしました。
・カスクストレングス（樽出しウヰスキー、アルコール度数を調整するための加水を行っていないため度数が高い）を揃えていこうと考えています。
・自分の好きなアードベッグ・クラガンモア・バルヴェニーは掘り下げてみようかと思っています。


連休中も休まずに営業いたします。

みなさまの御来店心から楽しみにしております。