バランス重視でGO！(^_-)-☆

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いつもバランス重視でＧＯ！をごらんの皆さん、
ありがとうございます。はるこです。

このたび、事情がありまして、
ブログの更新をお休みすることにしました。

期限などは決めていませんが、
また更新できるようになったら再開したいと思います。

ただでさえ途切れ途切れの更新だったのに、
ここまで応援して頂いて、
本当にうれしかったです。

またいつか皆さんとブログを通してお話できたらいいなと思います。
では。はるこ。

とったどー（笑）
よゐこの濱口さん並みにガッツポーズかましました、はるこです。

栄養心理カウンセリング研究会には、
もう5年ほど前からお世話になっていて、
精神科領域の栄養士さんを中心に、
多方面の職域の栄養士さんが集まる研究会です。

栄養指導を、
従来の「指導」中心のものから
カウンセリングの技法を用いた支援へのシフトを目指して
実際の指導経験を参加者同士で話し合ったり…という感じです。

成功も、失敗も、
共有しあって次につなげていこうという姿勢が
私は大好きです。

私は、保険点数がからむ業務は、
老健勤務時に栄養ケアマネジメントを少しお手伝いした程度で、
栄養指導経験などは皆無に近いのですが、
大学で心理学を勉強している関係もあって、
お仲間に入れさせていただきました。

試験は実技で、
面談のロールプレイング。
めっちゃ緊張しましたが、
なんとか終了…。

でも資格って、
取ってからが本当のスタートなんですよね。

日々精進！！

何を隠そう…
いや、隠していません（笑）

ジャムとかペースト作りにはまっているはるこです

詰め込まれているビンは
○ップバリユのジャムの空き瓶です
ビンボー＆ビンボー＆…エコロジーです

今回はさつまいもペーストです
旬のものでないせいか、
ちょっとパサついていたので、
生クリームとマーガリンを入れて滑らかにしました

コクだし＆味付けは
スキムミルクとパルスイートと塩で

繊維も摂りたいので、
裏ごしをせずにイモの食感も少し残しています。

シンプルだけどはまりそうな一品です