2017/10/13

生落花生にハマる  DIARY

そもそもは、愛媛県西条市の周ちゃん市場で見つけた生落花生。

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まぁここは芽室の愛菜屋の3倍くらいあるデッカイ!市場なのですが、、、

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金魚まで売ってる!は、さておき。。。

生落花生を大量に買い込む女性に声をかけると「これ、絶品!」と。

最後の2袋をゲットし、女性に教えてもらった方法で茹でたら!

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確かに絶品!!

塩加減(5%)が大事だけど、めっちゃウマイ!!

ビールにピッタリ。

そう言えば2日前、四国中央市のいとこにご馳走になった懐石料理で食べたな!と。

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右から2番目、とってもお上品な感じで盛られてます。


その美味しさが忘れられないわ。。。と、思っていたら!!

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見つけた、芽室で!!

生落花生の生産グループがあるってー

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やった、2つ買いました!!

十勝産の生落花生が食べられるなんてー(^^)

ハッピィ♪



2017/10/14  17:10

投稿者:みゃ☆

お久しぶりでございます<(_ _)>
ブログは覗きに来てるけどなかなかコメまで行きませんでした・・

落花生の塩ゆで!!!
食べたいんだよね〜〜〜^^;
友人が苗送ってくれたんだけど
カラスに抜かれ〜〜の陽当たり悪い〜〜のでお花咲かなかったの・・くすん(T_T)
生るところも見たかったのに〜〜
んでもね、札幌でも最近春に苗売り始めました!!!
お日様さえ何とかなれば強い種らしいのでいつか生るところ見ようと
密かな野望いだいてます・・火の手の女ですが^^;


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