個人サークル縄熱態陸のこっそり別館です★タイトルに字をアテるなら悟魂?いえいえ、先日夢にエンコルピオが出てきただけなのよ〜。。
2009/11/4
手打ちうどんのお店、と冊子で読んで、
うどんの好きな叔父の気分転換にと思い
行ってきたんですが…

名物のおうどんには、よもぎとにんじんが
練りこまれておりましたとさっ
普通に白いうどんが食べたかったっスわ〜◎
北東北の片田舎では、お出汁の効いた、
シンプルだけどちゃんとウマイうどんには
出会えません。はなまるさん的な西の味、
進出してきてくれねーもんかしらねー


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コメントありがとうございま〜すっっ◎
☆サコさまへ
だからっていうか、手打ちうどんをやっているって
お店が、市内に他1軒しか思い浮かばない程、
ソバ屋しかナイんです〜★しかもそこ、マズイんです(笑)。
だからそこよりは…と期待したのに、どっこいだったってゆー◎
白うどんもあって、変化球として野菜練りこみが
あるのならまだしも、それがメインだと言われちゃあ、
南部小麦も泣いてるぞっ!
引き出そうよ、小麦本来の特性っっ!!!
☆ミケコさまへ
東のうどんなんか、食えた代物じゃござんせーんっ!
出汁って文化そのものがないのか、そこのも
お醤油丸出しでした。そこらへんの山で採った
キノコが乗ってるにもかかわらず、キノコの風味さえ
潰すようなイキオイでの、醤油。シクシク。。
西の味、ソチラのも大好きですが讃岐が来て欲しいなぁ〜◎
投稿者:ミケコ
美味いうどんにはなかなか出会えません
西の味とはこちらのことかな?
私は東のうどんが食べてみたいです。(そういう問題じゃない!)
投稿者:サコ
シンプルなうどんが食べたい時ってありますもんねー。
よもぎとにんじん…うどんに練りこまれているというのは
めずらしい気がします。
だからお店の名物になっているのかな?