昨日、12時ごろまで掛かって
書いたと思われる記事が
今朝見たら・・・消えておりました
今、勇気を奮い起こして
再投稿に勤しんでいるわけでございます。
今日は最近
ラ−メン好きの皆様に好評を博しております
とんこつら〜めん大伸
に行ってきました。
もうかれこれ2回も振られておりますので
今回駄目だったらもうないなみたいな(笑)
そんなこんなは
一番乗りで入店です。
住所:青森市本町5-4-15
TEL:017-777-3345
営業時間:昼(月〜金)11:30〜14:00
夜(月〜土)19:00〜25:00
定休日:日曜日
店内部は
ラ−メン店というよりかは
小奇麗にしている喫茶店のような趣
注文したのは
「とんこつ塩ら-めん 650円」
とんこつの臭みが
あるとかないとか
やはり苦手な人には
苦手なのだろうが
ここのとんこつは
それを感じさせない。
どちらかというと
田中商店系だろう。
っていうか
僕は臭い方がいいんです(笑)
強烈に鼻が曲がるくらいのやつ

匂いをかいだらむせる位(笑)
麺は本場の麺のように
ボソボソっとした舌触りに
ス−プをさらりと引き上げてくる感じなんざぁ〜
とっても美味しい!
チャ−シュ−も結構手が込んでいて
撮影まで至らなかったのは少々残念
いずれ醤油とんこつを食らいに行く時までになんとか
それと気になったことで
博多系のラ−メンでメンマが入っている点も
なぜか見逃せない
それでいてこの細めのメンマも美味しかった。
またトッピングで辛子高菜が
100円でチョイスできる。
もち
と〜っても辛いので
下の方がやばい人は注意が必要だ(笑)
こんな感じ
カメラ寄せすぎで
少なく見えるが
一人で食べるにゃちと大目
全部食べたら少し激〜〜っ
っかもしんない
でわでわ
ちょっと色気を出して
写してみればこんな感じだろうか(笑)
替玉も青森探検隊さんの
お話をしたら無料だとことなので
この企画に喜んで参加させていただきました(笑)
なんか替玉の方が量が多く感じたのは気のせいだろうか?
紅生姜を発見したので
替玉投入後の撮影開始
やっぱ赤は映えますわ。
今回は味濃い目のこってり麺ふつう
で食してみました。
どちらかといえば
お客様の要求通りの品が運ばれてきます。
なので
初めて行かれる方は
全て普通から入るのがよろしいかと感じました。
今日はとんこつ好きのあの方に御贈りする一杯でした(笑)
おすすめ度(5段階評価)
☆☆☆☆・
味覚は様々、人の意見に左右されずに己の道を・・・